Omar Favaretto
Manager Commerciale · Senior
Manager Commerciale, Leadership, Negoziazione, Gestione del team, Ottimizzazione processi, Controllo qualità, Problem solving
Disponibile subito.
Profilo Professionale
Manager Commerciale con oltre 27 anni di esperienza nel settore dirigenziale, specializzato in contrattazione e gestione del team. Esperto in ottimizzazione dei processi aziendali e controllo qualità. Certificato in gestione delle commesse pubbliche. Parla inglese, francese e spagnolo a livello avanzato, con una forte motivazione a migliorare la soddisfazione dei clienti e aumentare i profitti.
Esperienza
Purchasing Manager
IMPRESA PASQUAL ZEMIRO
in Malcontenta di Mira (VE)04/2025 - 11/2025
- Gestito l’approvvigionamento e la selezione dei fornitori per beni e servizi, implementando processi di procurement che hanno ridotto i tempi di consegna del 12% e migliorato l’efficienza aziendale.
- Negoziato e stipulato accordi quadro con fornitori e stazioni appaltanti, ottenendo una riduzione dei costi di acquisto del 7% e assicurando il rispetto delle condizioni contrattuali.
- Coordinato la gestione dei contratti di appalto e garantito la conformità normativa, supervisando ogni fase dalla stipula alla chiusura, con particolare attenzione alla documentazione e ai processi di audit.
- Analizzato e ottimizzato i processi di gestione degli approvvigionamenti, introducendo strumenti digitali per il monitoraggio delle commesse pubbliche e private.
- Gestito la sicurezza dei lavoratori all’interno dei processi di acquisto, implementando procedure che hanno ridotto le non conformità del 10%.
Tecnico Commerciale Amministrativo
EUREKA SRL
in Marghera (VE)11/2024 - 04/2025
- Gestito la documentazione contrattuale e supportato le attività commerciali, assicurando la corretta predisposizione di contratti e offerte, con una riduzione degli errori del 15%.
- Redatto e monitorato Piani di lavoro e Piani di sicurezza operativa, garantendo la conformità alle normative e migliorando la sicurezza nei processi lavorativi.
- Effettuato attività di preventivazione e gestione clienti, incrementando il tasso di conversione delle offerte del 10% attraverso un’analisi dettagliata delle esigenze e una comunicazione efficace.
- Analizzato i costi preventivi per ottimizzare la redditività delle commesse, contribuendo a una riduzione dei costi del 7% grazie all’introduzione di nuove metodologie di analisi.
Amministratore delegato
ECOPOLIS SRL
in CAMPAGNA LUPIA (VE)10/2023 - 10/2024
- Supervisionato tutte le funzioni aziendali, assicurando il raggiungimento degli obiettivi strategici e operativi, con un incremento del fatturato del 14% grazie all’ottimizzazione dei processi produttivi e commerciali.
- Stipulato accordi quadro e gestito rapporti istituzionali con fornitori e partner, garantendo condizioni vantaggiose e la continuità delle forniture.
- Coordinato team interfunzionali di 10 persone, promuovendo la formazione interna e migliorando la produttività del 12%.
- Garantito il rispetto rigoroso degli standard qualitativi e quantitativi attraverso l’implementazione di procedure di controllo qualità e audit interni, riducendo le non conformità dell’8%.
- Gestito il cambiamento organizzativo introducendo strumenti digitali per il monitoraggio delle performance aziendali.
Direttore generale e Commerciale
ECOPOLIS SRL
in CAMPAGNA LUPIA, VENEZIA05/2005 - 09/2023
- Gestito la contrattazione con fornitori comunitari ed extracomunitari, ottenendo una riduzione dei costi di approvvigionamento del 9% e garantendo la qualità dei materiali importati.
- Organizzato viaggi internazionali e partecipato a fiere di settore, ampliando il portafoglio fornitori e sviluppando nuove partnership strategiche.
- Gestito la logistica di approvvigionamento e distribuzione con la GDO, ottimizzando i tempi di consegna e migliorando la soddisfazione dei clienti del 20%.
- Coordinato la gestione amministrativa dei fornitori e i rapporti con enti di controllo (ULSS, istituto zooprofilattico), assicurando la conformità normativa.
- Gestito e formato un team operativo, migliorando la produttività aziendale e riducendo le non conformità nei processi di controllo qualità del 7%.
- Condotto analisi specialistiche per migliorare l’efficienza e la redditività delle attività aziendali.
- Gestione vendite e contrattazione con GDO
Tecnico di laboratorio addetto al controllo qualità
SALGAIM ECOLOGIC Spa
in CAMPAGNA LUPIA, (VE)05/1998 - 05/2005
- Eseguito analisi di laboratorio chimico-biologico per il controllo qualità dei materiali, garantendo il rispetto dei parametri richiesti e riducendo le non conformità del 7%.
- Gestito la vendita e l’acquisto di materiali in base ai parametri qualitativi, incrementando la redditività aziendale del 5% attraverso una selezione mirata dei fornitori.
- Coordinato lo stoccaggio e l’approvvigionamento dei materiali di lavorazione, ottimizzando la gestione del magazzino e riducendo i tempi di approvvigionamento del 10%.
- Applicato e monitorato le normative sanitarie per la lavorazione degli scarti di origine animale, garantendo la conformità alle direttive vigenti e superando con successo le ispezioni degli enti di controllo.
TECNICO ACQUACOLTURA
REGIONE VENETO
in DOLO, VENEZIA09/1997 - 05/1998
- Gestito impianti di acquacoltura per il mantenimento e la vendita di prodotti ittici, supervisionando tutte le fasi della produzione.
- Eseguito analisi microbiologiche delle acque e degli animali in laboratorio, assicurando la conformità agli standard sanitari e ambientali.
- Ottimizzato i processi di allevamento e applicato protocolli di biosicurezza, riducendo le non conformità del 10%.
- Gestito la vendita diretta dei prodotti ai clienti, aumentando la soddisfazione e la fidelizzazione.
Formazione
Certificazione ASPP
Livello: Certificazione
2025 - 2025
Responsabile sicurezza basso rischio
Certificazione Tecnico della gestione delle commesse Pubbliche
Livello: Certificazione
2025 - 2025
Tecnico Gestione appalti
Certificazione RSPP
Livello: Certificazione
2016 - 2016
da rinnovare
Certificazione tecnico di Acquacoltura integrata
Livello: Certificazione
1997 - 1998
Tecnico Acquacoltura integrata
Edison
1992 - 1997
Tecnico Chimico e Microbiologico Ambientale
Lingue
Inglese
B1 - Intermedio
Francese
A2 - Elementare
Spagnolo
A2 - Elementare
Competenze
Competenze lavorative
Gestione del team, Analisi e gestione del business, Ottimizzazione dei processi aziendali, Gestione documentazione contrattualistica, Controllo qualità
Altre competenze
Leadership, Capacità di negoziazione, Visione strategica, Orientamento al risultato, Problem solving
Certificazioni
Patenti di guida
Patente B
Titoli di studio
Tecnico Chimico ambientale
Certificati
Tecnico addetto alla gestione appalti
Altre informazioni
Interessi
Ho partecipato a molti importanti progetti tra cui la realizzazione di impianti recupero energia pulita impianti spirulina e biogas. Sono appassionato di natura e Animali. Sono stato dirigente calcistico per più di 10 anni in società calcistiche.
Piani per il futuro
Attualmente sto frequentando un corso come Tecnico della gestione delle Commesse e Gare Pubbliche.
Sono aperto a nuove sfide