Aiuto Cuoco
Junior / Apprendista
Randstad Filiale di San Donato Milanese - Via Martiri di Cefalonia
MediaMarkt, 8, Via della Liberazione, Zelo, Peschiera Borromeo, Milano, Lombardia, 20068, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Alberghi, Ristoranti, Bar, Collettività
Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia seleziona, per azienda leader nel settore delle catene di steakhouse, Addetti Cucina / Aiuto Cuoco.
Contratto: contratto a tempo determinato in somministrazione con possibilità di assunzione.
Orario: part-time 20 ore su turni.
Luogo di lavoro: Via della Liberazione, 8 - 20068 Peschiera Borromeo (MI).
Responsabilità
- Preparare gli ingredienti di base di ogni piatto seguendo le ricette previste.
- Applicare e rispettare le dosi/porzioni e le procedure operative di preparazione dei pasti.
- Mantenere cucina, aree di preparazione e dispensa pulite e in ordine secondo gli standard igienici.
- Controllare la freschezza e la qualità dei prodotti utilizzati.
Competenze richieste
- Conoscenza delle regole HACCP (preferibile ma non obbligatoria).
- Affidabilità e serietà.
- Disponibilità a lavorare su turni, anche spezzati.
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L.903/77).
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Requisiti
Preferibile esperienza pregressa in cucina; conoscenza delle regole HACCP è un plus ma non obbligatoria; affidabilità e disponibilità a lavorare su turni anche spezzati.Competenze richieste
Conoscenza regole HACCP (preferibile)
Preparazione ingredienti
Gestione porzioni
Igiene alimentare
Affidabilità
Serietà
Disponibilità a lavorare su turni