Cuocoa Chef de Partie
Con Esperienza
Orienta Filiale di Firenze - Divisione Altro Lavoro
Greve in Chianti, Firenze, Toscana, Italia
Di persona
Contratto a tempo indeterminato
Turismo, vacanze, tempo libero, sport
Descrizione della Posizione Lavorativa
Orienta Spa – Società Benefit, filiale di Firenze seleziona, per una realtà operante nel settore hospitality, un/una Cuoco/a – Chef de Partie. La risorsa verrà inserita nella brigata di cucina e supporterà l'Head Chef nelle attività di preparazione e durante il servizio, assicurando qualità, organizzazione e il rispetto degli standard della struttura.
Principali attività:
- Preparazione delle materie prime e supporto nella gestione della linea di cucina
- Preparazione e impiattamento delle pietanze
- Supporto operativo durante il servizio di cucina
- Mantenimento dell'ordine e pulizia degli spazi e delle attrezzature
- Rispetto delle normative HACCP e degli standard qualitativi aziendali
Requisiti richiesti:
- Esperienza di almeno 2/3 anni nel ruolo in contesti di ristorazione strutturati
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie del settore (HACCP)
- Buone capacità organizzative e di gestione del tempo
- Precisione, affidabilità e attenzione ai dettagli
- Predisposizione al lavoro in team
- La conoscenza della lingua inglese è considerata un plus
- Automunito/a
Si offre: inserimento diretto in azienda con contratto commisurato all'esperienza e inserimento in un contesto dinamico e professionale.
Orario: Full time su turno unico, 5 giorni su 7.
Sede di lavoro: Greve in Chianti (FI).
Benefit per i dipendenti
- Inserimento diretto in azienda con contratto commisurato all'esperienza
- Contesto di lavoro dinamico e professionale