Giovannimariano C.

durante il mio percorso di studi ho avuto la possibilità di approfondire il settore dell' allevamento della macellazione e della trasformazione delle carni di svariato tipo.
Sono alla ricerca di un’opportunità che mi permetta di proseguire il mio percorso professionale nel settore della macelleria/salumeria o comunque sono interessato a qualsiasi processo/settore che riguarda le carni; Dall'allevamento alla trasformazione.
Le mie competenze principali sono la conoscenza scrupolosa degli attrezzi del settore e degli svariati tipi di carne o spezie che si possono utilizzare, non sono un grande esperto nelle lavorazioni anche se ho già approcciato ad esse in passato. Aggiungo una grande capacità nell apprendimento e una grande capacità di lavorare in gruppo o al pubblico.