Gianni R.
Restaurant Manager
Restaurant Manager, Chef de Rang, Gestione Sala, Organizzazione Eventi, Comunicazione Clienti, Inglese B2, Spagnolo B2
Disponibile subito.
Profilo Professionale
Restaurant Manager con esperienza pluriennale nel settore della ristorazione. Specializzato nella gestione e organizzazione del servizio in sala, con competenze in comunicazione efficace e gestione di situazioni di alta pressione. Certificato in Pizza Chef e con conoscenze avanzate di inglese e spagnolo. Esperienza internazionale in strutture di alto livello, con capacità di collaborare efficacemente con colleghi e clienti.
Esperienza
Chef de rang
Rendez Vous
in Londra, UK
Chef de rang
Bella Napoli
in Richmond, Londra, UK
Chef de rang
Volare
in Oakbrook, Chicago, Illinois, USA
Chef de rang
Follia
in Chicago, Illinois, USA
Chef de rang
O Sole Mio
in Puerto Banus, Marbella, Spagna
Chef de rang
Bella Napoli
in Richmond, Londra, UK
Cameriere di sala/bar
Combattente
in Castelfranco Veneto, Italia
Chef de rang
Palm Springs Apertura Fijue Restaurant
Restaurant manager
Pestana CR7 Hotel
in Madeira Island, Portogallo
Cameriere di bar
Hotel Monaco e Grand Canal
in Venezia, Italia
Chef de rang
Hotel Bellevue
in Cortina, Italia
Restaurant manager
Robinson Club Cala Serena
in Isola di Maiorca
Pool Restaurant Manager
San Clemente Palace Kempiski
in Venezia, Italia
Servizio Bar
Hotel Ladinia 4 stelle
in San Vito di Cadore, Italia06/2024 - 09/2024
Formazione
Puerto Banus
Livello: Intermediate Certificate in Spanish
Scuola di Catering
Pizza New. Caorle
Livello: Diploma Pizza Chef
Pizza Chef
Livello: Diploma
NBC TV - "Health & Lifestyle Weekly"
Livello: Media Experience
Richmond Adult College
Livello: Intermediate Certificate of English
Lingue
Inglese
B2 - Intermedio avanzato
Spagnolo
B2 - Intermedio avanzato
Competenze
Competenze lavorative
Gestione e organizzazione del servizio in sala, Gestione di situazioni di alta pressione, Comunicazione efficace con i clienti, Collaborazione con colleghi
Altre competenze
Attitudine al lavoro di squadra e alla gestione di risorse umane., Interesse per materie quali la psicologia, il marketing e le vendite., Capacità di gestione delle risorse umane., Disponibilità, capacità organizzative, empatia, dinamismo.