Michele Parisi
Floor Manager · Con Esperienza
Floor Manager, POS (Oracle, Easycassa, Mooney), Gestione sala, Inglese C1 (Trinity), Fidelizzazione clienti
.
Profilo Professionale
Floor Manager/Assistant Manager con esperienza in contesti di ristorazione ad alto flusso. Competente nell’utilizzo di sistemi POS (Oracle, Easycassa, Mooney), versatilità, staff coordination e attenzione nei confronti della clientela e dei colleghi. Certificato Inglese C1 (Trinity).Esperienza in Data Annotation e Content Review. Conoscenza delle regole della lingua italiana dei segni (LIS).
Esperienza
03/2026 - in corso
- Traduzione di concetti e idee visive complesse in istruzioni testuali concise e chiare, nel pieno rispetto delle linee guida del progetto.
- Valutazione e verifica del contenuto AI con particolare attenzione alla veridicità delle informazioni.
- Controllo della coerenza dei dati e della precisione linguistica.
- Controllo qualità nel rispetto dei protocolli della piattaforma.
Floor manager
Robertino Cupo Pizza
in Buccino09/2024 - 03/2025
- Gestione in autonomia della sala e del servizio ai tavoli per un flusso di 80-120 clienti a serata, garantendo rapidità ed efficienza nell'accoglienza e nel servizio.
- Utilizzato sistemi POS e registratore di cassa per la gestione delle comande, pagamenti, chiusura contabile e reportistica giornaliera.
- Coordinazione prenotazioni e assegnazione tavoli tramite software gestionale.
- Cura della relazione con la clientela attraverso comunicazione efficace e fidelizzazione, contribuendo al ritorno dei clienti abituali.
- Collaborazione con il team di sala per gestire picchi di affluenza, assicurando il rispetto degli standard di qualità e delle procedure di sicurezza alimentare.
- Gestione Inventario.
Check-in Supervisor Domus Volceiana in Buccino (SA)
Domus Volceiana
in Buccino06/2017 - 10/2019
Gestione autonoma del check-in e del check-out degli ospiti, assistenza durante il soggiorno, promozione della struttura e delle attrazioni locali. Cura per le richieste degli ospiti e ottimizzazione della customer satisfaction. Applicazione di procedure di sicurezza e gestione delle prenotazioni.
Formazione
2022 - 2023
Liceo Scientifico Assteas
Livello: Diploma scientifico
2011 - 2016
Lingue
Italiano
C2 - Madrelingua
Inglese
C1 - Fluente
Competenze
Competenze lavorative
Utilizzo di vari sistemi POS (Oracle, Easycassa, Mooney), Floor management,
Altre competenze
Discrezione, Adattabilità, Cordialità, Efficienza.
Certificazioni
Patenti di guida
Patente B
Titoli di studio
Diploma di maturità scientifica
Certificati
Attestato di partecipazione al corso di sensibilizzazione alla LIS (Elis interpreti)
Altre informazioni
Interessi
Cinema, musica, letteratura, arte, media nuovi e tradizionali.