Barista
Junior / Apprendista

Bar Atlantic's logo

Bar Atlantic

Milano, Milano, Lombardia, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Ristorazione e Food & Beverage

Descrizione della Posizione Lavorativa

Bar Atlantic è l'insegna del Gruppo Esselunga dedicata ai bar e alla ristorazione veloce: nata nel 2003, offre ai clienti pause di qualità all'interno delle gallerie commerciali. Con circa 130 locali distribuiti sul territorio nazionale (alcuni operano con l'insegna laESSE), Bar Atlantic punta su qualità, passione e innovazione.

Lavorando con noi entrerai in un contesto dinamico, in cui la clientela è al centro e ogni collaboratore ha la possibilità di crescere professionalmente.

Dove e con chi lavorerai

Sarai inserito/a in un punto vendita Bar Atlantic a Milano, in un team composto dal/la Responsabile Bar, dal/la Vice Responsabile e dai/dalle Baristi/e. Il gruppo è affiatato, appassionato di food e ristorazione e lavora a stretto contatto con la clientela per garantire pause piacevoli e di qualità.

Cosa imparerai e affronterai nel ruolo

Verrai seguito/a da un piano formativo dedicato e da un affiancamento graduale con colleghi/e esperti/e per apprendere i prodotti, le procedure e le dinamiche del bar.

Esempio di giornata tipo:

  • Organizzazione della postazione e delle attrezzature (macchine da caffè, banco e vetrine);
  • Preparazione delle colazioni: caffè, cappuccini, bevande calde, brioche e prodotti da forno;
  • Assistenza e servizio alla clientela;
  • Preparazione in cucina di piatti caldi e freddi con ingredienti selezionati (primi, secondi, contorni, insalate e panini);
  • Gestione del flusso clienti in cassa e al banco;
  • Realizzazione di aperitivi, cocktail e taglieri, con servizio al tavolo o al banco;
  • Pulizia e riordino di attrezzature, superfici e sala.

Cosa offriamo

Contratto direttamente con Bar Atlantic: contratto full time con turni pianificati su 6 giorni su 7 (con riposo infrasettimanale). Sono previste possibilità di consolidamento in azienda e un programma formativo articolato.

Il percorso formativo include affiancamenti a professionisti/e del settore, corsi in aula e accesso alla piattaforma My Learning Plus. Inoltre è disponibile una convenzione con Bar Atlantic e ristoranti del territorio per la pausa pranzo e, in base al turno, la possibilità di usufruire gratuitamente di colazione e/o merenda.

Bar Atlantic offre un ambiente di lavoro strutturato, stabile, inclusivo e collaborativo, con accesso a una piattaforma di scontistiche e convenzioni dedicate.

Caratteristiche ideali del/la candidato/a

  • Passione per il settore della caffetteria e della ristorazione veloce;
  • Propensione al contatto con la clientela e atteggiamento dinamico;
  • Capacità di lavorare in team e spirito collaborativo;
  • Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend;
  • Patente e automunito/a (requisito preferenziale).

Le offerte pubblicate si rivolgono a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della normativa vigente (D.LGS. 198/2006).

Se interessato/a, candidati ora.

Benefit per i dipendenti

  • Formazione continua e affiancamenti pratici;
  • Convenzioni per la pausa pranzo con i locali del territorio;
  • Possibilità di colazione/merenda gratuita in base al turno;
  • Accesso a piattaforma di scontistiche e convenzioni dedicate;
  • Opportunità di consolidamento in azienda.

Requisiti

Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend; disponibilità full time (contratto full time su turni); patente e automunito/a preferenziale.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Caffetteria e preparazione bevande Preparazione di piatti caldi e freddi Gestione cassa e servizio al banco Uso di macchine da caffè e attrezzature di bar
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Attitudine al servizio clienti Flessibilità e disponibilità su turni Collaborazione