Addettoa pizza Pizzaioloa
Junior / Apprendista

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LOGICAL JOB SRL

Parma, Emilia-Romagna, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Azienda della ristorazione internazionale cerca un/una addetto/a alla preparazione delle pizze da inserire nella sede di Parma (PR). La figura seguirà il metodo aziendale per la preparazione dell'impasto e gestirà le attività di laboratorio e vendita al pubblico.

  • Attività principali: preparare l'impasto secondo le procedure aziendali; stendere manualmente la pasta nelle teglie, farcire e cuocere in forno elettrico; rigenerare i prodotti per mantenerne la croccantezza; accogliere i clienti e supportarli nella scelta; taglio e pesatura della pizza; gestione pagamenti e utilizzo del registratore di cassa e delle piattaforme di delivery; pulizia e sanificazione di banco e attrezzature; controllo scadenze e conservazione ingredienti secondo HACCP.
  • Orario: disponibilità su turni diurni e serali, anche weekend; possibile straordinario.

Requisiti: persone motivate, flessibili, con buona gestione dello stress e attitudine al problem solving; disponibilità a lavorare su turni e nei weekend.

Offerta: contratto iniziale part-time a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione e percorsi di crescita interna; inquadramento secondo CCNL Pubblici Esercizi – Ristorazione e Turismo, livello commisurato all'esperienza.

Benefit

  • Possibilità di crescita e formazione interna.
  • Contratto e inquadramento secondo CCNL del settore.

Requisiti

Disponibilità durante il weekend; disponibilità a turni diurni e serali; flessibilità oraria; attitudine al problem solving e gestione dello stress.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione impasti Cottura in forno elettrico Uso registratore di cassa Conoscenza norme HACCP
  • Competenze trasversali
  • Flessibilità Problem solving Gestione dello stress Capacità relazionali