Descrizione della Posizione Lavorativa
Descrizione dell'incarico
Azienda cliente con sede ad Agrate Brianza, attiva nella ristorazione collettiva, ricerca 1 risorsa per il ruolo di Aiuto Cuoco/A da inserire nella mensa aziendale con contratto iniziale a tempo determinato e successiva trasformazione a tempo indeterminato.
Mansioni
- Supportare la preparazione di primi, secondi e contorni, operando anche in autonomia.
- Curare la preparazione della linea di servizio.
- Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie durante tutte le fasi di lavoro.
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 1-2 anni.
- Conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione degli alimenti.
- Capacità organizzative e gestionali.
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi secondo le fasce orarie indicate (06:00-14:00 o 11:00-20:00; weekend a turno 08:00-13:00 e 17:00-20:00) con riposi infrasettimanali.
- Organizzazione del lavoro nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
- Possesso dell'attestato HACCP.
Inquadramento e retribuzione
Inquadramento come operaio, livello 5 del CCNL Turismo Pubblici Esercizi. Retribuzione indicata: 1.543,86 € lordi mensili, a cui si aggiungono le maggiorazioni per i tre turni, il lavoro nei giorni festivi ed eventuali straordinari.
Come candidarsi
Se possiedi i requisiti indicati candidati: verrai contattato da un Account della filiale di Merate. L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi e a persone di tutte le età e nazionalità (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) disponibile in filiale e sul sito www.relizont.com.
Requisiti
Esperienza nel ruolo 1-2 anni; conoscenza tecniche di cottura; attestato HACCP; capacità organizzative; disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi (06:00-14:00 o 11:00-20:00; weekend 08:00-13:00 e 17:00-20:00).
Competenze richieste
Competenze professionali
Tecniche di cottura
Preparazione linea
Preparazione pasti
HACCP
Competenze trasversali
Capacità organizzative
Flessibilità
Lavoro di squadra
Affidabilità