Addetto Mensa Aiuto Cuoco
Junior / Apprendista
Randstad
Via San Giusto, Campi Bisenzio, Provincia di Firenze, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione collettiva
Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia - filiale di Prato ricerca per un'importante azienda di ristorazione aziendale un addetto mensa / aiuto cuoco da inserire nella mensa aziendale di Prato, zona San Giusto.
Si offre un contratto iniziale in somministrazione con possibilità di assunzione diretta da parte dell'azienda. L'orario è di 25 ore settimanali, distribuite su 6 giorni: dal lunedì al venerdì 4 ore giornaliere per il servizio pranzo e il sabato 5 ore. La retribuzione annua prevista è di 15.000€ - 18.000€.
Responsabilità principali
- Affiancare lo chef nella preparazione dei pasti e nelle attività di cucina.
- Gestire le attività di mensa dal lunedì al venerdì: sporzionamento, servizio, pulizia stoviglie, preparazione dei pasti e organizzazione della postazione.
- Il sabato fornire supporto operativo al cuoco in tutte le fasi di preparazione dei piatti.
- Usare e gestire in sicurezza le attrezzature professionali di cucina, in particolare forno e affettatrice.
- Mantenere pulita e ordinata la postazione di lavoro nel rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti.
Requisiti
- Esperienza pregressa nella mansione (indicata almeno 1 anno).
- Buona padronanza nell'utilizzo di attrezzature di cucina professionali, in particolare forni e affettatrici.
- Possesso di certificazione HACCP in corso di validità.
- Autonomia negli spostamenti per raggiungere il luogo di lavoro e disponibilità immediata.
- Titolo di studio: scuola secondaria di primo grado (istruzione secondaria inferiore).
Se il tuo profilo è in linea, candidati subito. La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Per informazioni sulla privacy consultare l'informativa Randstad disponibile su https://www.randstad.it/privacy/ ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).
Benefit
- Contratto iniziale in somministrazione con possibile assunzione diretta.
- Retribuzione annua indicativa: 15.000€ - 18.000€.