Addetto mensa Aiuto cuoco
Junior / Apprendista

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Randstad Filiale di Prato

San Giusto, Prato, Prato, Toscana, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Randstad Italia, filiale di Prato, è alla ricerca per conto di una realtà operante nella ristorazione aziendale di un addetto mensa / aiuto cuoco che supporti le attività quotidiane all'interno della mensa.

Dettagli della posizione

Luogo di lavoro: Prato, zona San Giusto.

Contratto offerto: inserimento iniziale in somministrazione con possibilità di successiva assunzione diretta da parte dell'azienda.

Orario: 25 ore settimanali suddivise su 6 giorni: dal lunedì al venerdì 4 ore al giorno per il servizio pranzo, il sabato 5 ore.

Responsabilità

  • Affiancare lo chef nella preparazione quotidiana dei pasti e nelle attività operative della mensa.
  • Dal lunedì al venerdì occuparsi di sporzionamento, servizio, pulizia delle stoviglie, preparazione dei pasti e organizzazione della postazione.
  • Il sabato fornire supporto attivo al cuoco in tutte le fasi di preparazione dei piatti.
  • Gestire e utilizzare in sicurezza le attrezzature professionali di cucina, con particolare riferimento a forno e affettatrice.
  • Mantenere pulizia e ordine della postazione di lavoro nel rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti.

Requisiti

  • Esperienza pregressa nella mansione.
  • Buona dimestichezza nell'utilizzo di attrezzature di cucina professionali, in particolare forni e affettatrici.
  • Autonomia negli spostamenti per raggiungere il luogo di lavoro.
  • Disponibilità immediata.
  • HACCP in corso di validità.
  • Attestato di sicurezza generale.

Se il tuo profilo è in linea con la ricerca, candidati subito. La selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L.903/77).

Benefit

  • Contratto iniziale in somministrazione con possibilità di assunzione diretta dall'azienda.

Requisiti

Esperienza nella mansione; buona padronanza di forni e affettatrici; autonomia negli spostamenti; disponibilità immediata; HACCP valido; attestato di sicurezza generale.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione pasti Uso forni professionali Uso affettatrice Conoscenza norme igienico-sanitarie (HACCP)
  • Competenze trasversali
  • Precisione Dinamismo Affidabilità Lavoro di squadra