Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia, per conto di Coop Alleanza 3.0, seleziona un/una Banconista Reparto Macelleria per il punto vendita di Castelvetro di Modena (MO).
Contratto offerto: iniziale contratto part-time di 2/3 mesi con possibile proroga; inserimento in somministrazione al 5° livello CCNL Commercio. Orario: 30 ore settimanali.
Luogo di lavoro: Punto vendita Coop Alleanza Castelvetro di Modena (MO).
Responsabilità
- Allestire e mantenere il banco vendita e le aree refrigerate secondo le procedure aziendali;
- Pesare, etichettare e prezzare i prodotti;
- Scaricare la merce dai mezzi refrigerati e controllare la corretta conservazione secondo le normative igienico-sanitarie;
- Disossare, tagliare e lavorare diversi tipi e tagli di carne usando gli strumenti professionali;
- Confezionare salumi e preparare impasti e pronto-cuoci;
- Vendita diretta e assistenza al cliente con approccio consulenziale;
- Pulizia e cura del banco in conformità alle norme igienico-sanitarie vigenti.
Competenze e requisiti
- Pregressa esperienza nel settore ristorazione/macelleria o in GDO con mansioni analoghe (macellaio, cuoco, aiuto cuoco, addetto alla preparazione di piatti di carne);
- Conoscenza dei principali tagli di carne e delle preparazioni di base;
- Capacità nell'utilizzo di attrezzature specifiche (coltelli, macchinari per lavorazione carni);
- Possesso o prenotazione dell'attestato alimentarista HACCP;
- Esperienza nella vendita e assistenza al cliente, preferibilmente maturata in rosticcerie, macellerie, ristorazione o GDO;
- Forte orientamento al cliente e approccio consulenziale alla vendita;
- Capacità di raggiungere autonomamente il punto vendita e preferibile domicilio nelle zone limitrofe;
- Disponibilità a lavorare su turni, nei giorni festivi e nei weekend.
Se sei interessato/a a questa opportunità candidati subito: Randstad gestisce la ricerca per Coop Alleanza 3.0 e richiede la lettura dell'informativa sulla privacy Randstad ai sensi del Reg. (UE) 2016/679.
Benefit
- Contratto iniziale part-time a tempo determinato (2/3 mesi) con possibile proroga;
- Inserimento in somministrazione al 5° livello CCNL Commercio;
- Inserimento in un'azienda leader nel settore GDO.
Requisiti
Pregressa esperienza nel settore macelleria/ristorazione o GDO; conoscenza dei tagli di carne; utilizzo attrezzature; possesso/prenotazione attestato HACCP; disponibilità a turni, festivi e weekend; preferibile domicilio vicino a Castelvetro di Modena.
Competenze richieste
Competenze professionali
Disosso e taglio carne
Pesatura ed etichettatura
Uso di coltelli e macchinari per carni
HACCP
Confezionamento salumi e preparazioni
Competenze trasversali
Orientamento al cliente
Approccio consulenziale alla vendita
Disponibilità a lavorare su turni
Autonomia negli spostamenti
Precisione e cura dell'igiene