Aiuto cuocoa mensa
Junior / Apprendista
Synergie Italia SpA
Modena, Modena, Emilia-Romagna, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione collettiva
Descrizione della Posizione Lavorativa
Synergie Italia Spa, agenzia per il lavoro (divisione #HOBE), ricerca personale per una realtà operante nella ristorazione collettiva per il ruolo di aiuto cuoco/a mensa.
La risorsa verrà inserita in una cucina organizzata e si occuperà principalmente della preparazione dei pasti e delle attività di servizio in cucina, lavorando a fianco del cuoco responsabile.
- Periodo di lavoro: da lunedì 27 a giovedì 30 luglio.
- Orario: 4 ore al giorno; turni disponibili 09:00-13:00 oppure 16:30-20:30.
- Luogo: Modena centro (Modena, MO).
Il candidato ideale ha esperienza pregressa, anche breve, nella ristorazione collettiva, è autonomo nello svolgimento delle mansioni e possiede l'attestato HACCP e la formazione sulla sicurezza. È inoltre richiesto il saper utilizzare l'affettatrice.
Le attività principali comprendono:
- Supporto nella preparazione dei pasti;
- Servizio e supporto operativo in cucina sotto la guida del cuoco principale;
- Utilizzo e manutenzione di attrezzature di cucina, compresa l'affettatrice;
- Rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP).
Domande di preselezione:
- Hai esperienza nella ristorazione collettiva?
- Sai utilizzare l'affettatrice?
- Sei disponibile nelle date indicate (27-30 luglio)?
Benefit
Contratto iniziale a tempo determinato con CCNL Turismo, livello 5°. Retribuzione: a partire da €9,12 l'ora.