Aiuto cuoco
Junior / Apprendista

Sodexo Italia spa's logo

Sodexo Italia spa

Firenze, Firenze, Toscana, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Sodexo in Italia è presente dal 1974: dopo quasi 50 anni di attività conta circa 10.400 collaboratori e opera con divisioni specializzate offrendo servizi on-site come ristorazione, facility management, manutenzione, pulizie, accoglienza e sicurezza, gestione aree verdi e servizi di assistenza e ospitalità.

Per il nostro segmento sanitario, per una struttura con sede a Firenze, ricerchiamo un/una Aiuto cuoco/a.

Il candidato si occuperà delle attività di supporto in cucina garantendo la corretta preparazione degli alimenti e il rispetto delle procedure operative e igieniche. Di seguito i requisiti e le informazioni principali:

  • Orario: 7:30 - 13:30 e 16:00 - 19:00.
  • Contratto: part-time 27 ore/settimana a tempo determinato.
  • Conoscenze richieste: procedure HACCP, tecniche di cottura e preparazione degli alimenti.
  • Competenze operative: attenzione alle grammature e rispetto delle tempistiche di preparazione.
  • Igiene e sicurezza: garantire il rispetto delle normative di igiene e sicurezza sul lavoro.
  • Preferibile: esperienza pregressa nella mansione.

Lavorare in Sodexo significa entrare a far parte di un gruppo che valorizza le persone, permette di operare con obiettivi chiari e offre opportunità di sviluppo in base alle caratteristiche individuali.

BELONG – ACT – THRIVE!

Benefit per i dipendenti

  • Contratto e inquadramento con le condizioni indicate (part-time 27h, tempo determinato).
  • Appartenenza a una grande realtà con possibilità di crescita e riconoscimento professionale.

Requisiti

Disponibilità sui turni 7:30-13:30 e 16:00-19:00; conoscenza procedure HACCP; competenze nelle tecniche di cottura e preparazione alimenti; attenzione a grammature e tempistiche; rispetto normative igiene e sicurezza; preferibile esperienza pregressa. Contratto part-time 27h/settimana a tempo determinato, sede a Firenze.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Conoscenza procedure HACCP Tecniche di cottura Preparazione degli alimenti Controllo grammature e tempistiche Conoscenza normative di igiene e sicurezza
  • Competenze trasversali
  • Attenzione ai dettagli Lavoro di squadra Affidabilità e responsabilità Gestione del tempo