Descrizione della Posizione Lavorativa
Adecco ricerca personale per il team cucina del centro cottura aeroportuale: ci si occuperà della preparazione dei pasti destinati ai voli di compagnie internazionali e/o alle VIP Lounge, rispettando ricettari condivisi, rigidi standard qualitativi e le tempistiche tipiche dell'ambiente aeroportuale.
Attività principali
- Preparazione di piatti caldi e freddi
- Gestione della linea: cotture, impiattamento e porzionamento
- Rispetto delle procedure HACCP
- Collaborazione con la brigata per garantire efficienza e qualità costante
Offerta
Offerta di assunzione diretta con l'azienda cliente: contratto iniziale stagionale (fino a ottobre) con possibilità di proroga. Full time, 6 giorni su 7 con 1 giorno di riposo a rotazione; turni diurni compresi tra le 05:00 e le 23:00. Inserimento livello F CCNL.
Condizioni economiche e benefit
- Retribuzione lorda mensile: 1.663€
- Ticket pasto giornaliero: 6€
- Trasporto aereo incluso
Requisiti
- Diploma alberghiero o formazione equivalente
- Esperienza pregressa come cuoco o aiuto cuoco
- Capacità di lavorare con ritmi elevati e rispettare standard operativi
- Disponibilità a lavorare weekend e festivi
- Flessibilità, spirito di squadra e attenzione alla qualità
- Disponibilità oraria: totale
Benefit per i dipendenti
- Assunzione diretta con l'azienda cliente
- Trasporto aereo
- Ticket pasto giornaliero
- Contratto stagionale con possibile proroga
- Inserimento livello F CCNL
Requisiti
Diploma alberghiero o formazione equivalente; esperienza come cuoco/aiuto cuoco; capacità di lavorare a ritmi elevati e rispettare standard operativi; disponibilità a lavorare weekend e festivi; flessibilità, spirito di squadra; disponibilità oraria totale. Sede: Trieste (TS), Italia.
Competenze richieste
Competenze professionali
HACCP
Preparazione piatti caldi e freddi
Gestione linea e cotture
Impiattamento e porzionamento
Esperienza in cucina
Competenze trasversali
Lavoro di squadra
Flessibilità
Resistenza allo stress
Attenzione alla qualità
Disponibilità nei weekend