Descrizione della Posizione Lavorativa
Oggi Lavoro S.p.A. – Filiale di Torino seleziona per una prestigiosa struttura alberghiera a quattro stelle, ubicata nella zona del Parco del Valentino, una risorsa da inserire come aiuto cuoco/a. L'ambiente è elegante, ben organizzato e focalizzato sulla qualità del servizio e sulla valorizzazione della cucina italiana.
Mansioni
- Preparare e realizzare piatti tipici della cucina italiana per i servizi di pranzo e cena
- Gestire le attività di cucina durante i turni di servizio
- Curare la presentazione dei piatti
- Controllare la qualità delle materie prime
- Organizzare e mantenere pulita la postazione di lavoro
- Collaborare con la brigata di cucina
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti alberghieri o ristorativi strutturati
- Buona conoscenza della cucina italiana
- Capacità di lavorare in team e di gestire situazioni sotto pressione
- Flessibilità oraria e disponibilità a operare su due turni (8:00-16:00 / 16:00-24:00)
- Precisione, ordine e attenzione ai dettagli
Luogo e orario di lavoro
Luogo: Torino (zona Parco del Valentino).
Orario: dal martedì alla domenica con turni 8:00-16:00 e 16:00-24:00; due giorni di riposo a settimana.
Posti disponibili: 1.
L'offerta è rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006. I candidati sono invitati a prendere visione dell'informativa sulla privacy. Aut. Min. 10/10/2007 Prot. N° 13/I/0023403. Informazioni consultabili sul sito www.oggilavoro.eu.
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo (preferibile in strutture alberghiere/ristorative), buona conoscenza della cucina italiana, capacità di lavoro in team e sotto pressione, flessibilità sull'orario e disponibilità ai turni 8:00-16:00 e 16:00-24:00, precisione e cura dei dettagli.
Competenze richieste
Competenze professionali
Conoscenza della cucina italiana
Preparazione e impiattamento
Controllo qualità materie prime
Organizzazione postazione di cucina
Competenze trasversali
Lavoro di squadra
Gestione dello stress
Precisione e ordine
Flessibilità