Descrizione della Posizione Lavorativa
Manpower ricerca per una realtà ristorativa nei pressi di Piazza Statuto (Torino) una figura di Aiuto Cuoco/a che verrà inserita nella brigata di cucina e presterà supporto operativo per il regolare svolgimento del servizio serale.
Attività principali
- Preparazione delle materie prime: pulizia, taglio e porzionatura.
- Preparazione di piatti semplici e supporto al servizio durante il turno serale.
- Collaborazione con il team di cucina per garantire i tempi e la qualità del servizio.
- Riordino e pulizia della postazione di lavoro.
- Controllo e gestione delle scorte di base.
- Supporto nelle attività generali in servizio per un servizio di circa 50/60 coperti.
Requisiti
- Esperienza anche breve in cucina e forte motivazione a crescere nel ruolo.
- Conoscenza degli strumenti del mestiere (coltelli, affettatrice, ecc.).
- Buona manualità e velocità operativa.
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare in orario serale.
- Affidabilità e precisione.
Orario di lavoro: dal lunedì alla domenica con giorno di riposo il martedì; turno serale indicativamente dalle 19:00 fino a chiusura del locale.
Sede di lavoro: Torino, zona Piazza Statuto (facilmente raggiungibile con metropolitana).
Offerta
- Contratto: contratto in somministrazione.
- Inquadramento: CCNL Pubblici Esercizi – 14 mensilità.
- RAL indicativa: commisurata all’esperienza (indicativamente tra €25.000 e €29.000).
Se sei una persona operativa, motivata e desiderosa di inserirti in un contesto dinamico di cucina, inviaci la tua candidatura.
Benefit
- Contratto in somministrazione con inquadramento CCNL Pubblici Esercizi.
- 14 mensilità.
- RAL indicativa tra €25.000 e €29.000, commisurata all’esperienza.
Requisiti
Esperienza anche breve in cucina; conoscenza degli strumenti del mestiere (coltelli, affettatrice); buona manualità e velocità; capacità di lavorare in team e sotto pressione; disponibilità al turno serale; affidabilità e precisione.
Competenze richieste
Competenze professionali
Preparazione materie prime
Taglio e porzionatura
Uso di coltelli e affettatrice
Mise en place
Controllo scorte di base
Competenze trasversali
Lavoro di squadra
Gestione dello stress
Flessibilità
Affidabilità
Precisione