Aiuto cuoco
Junior / Apprendista

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Oggi Lavoro S.p.A. - Divisione Hotellerie e Multiservizi

Torino, Torino, Piemonte, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Turismo, vacanze, tempo libero, sport

Descrizione della Posizione Lavorativa

Oggi Lavoro S.p.A. – Divisione Hotellerie seleziona per struttura cliente un/una Aiuto cuoco/a da inserire nella brigata di cucina e affiancare lo chef durante il servizio serale.

Orario e disponibilità: Full time, 40 ore settimanali; lavoro su turno serale da martedì a sabato con orario indicativo 16:00–00:00 (servizio cena 16:00–24:00).

Attività principali:

  • Supportare la preparazione di antipasti, primi e secondi;
  • Gestire le lavorazioni di cucina assegnate;
  • Curare l'impiattamento e la presentazione delle pietanze;
  • Collaborare con la brigata durante il servizio per garantire fluidità operativa;
  • Osservare le normative igienico-sanitarie in vigore.

Profilo ricercato e modalità di lavoro: si cerca una figura pratica, con basi di cucina, in grado di svolgere le attività assegnate con autonomia e mantenendo standard qualitativi elevati. È richiesta la capacità di lavorare in squadra e sotto ritmo, nonché la disponibilità all'orario serale.

Candidatura: inviare il proprio curriculum; è inoltre possibile condividere l'annuncio con potenziali interessati.

Benefit

  • Buoni pasto da 7,50 € ciascuno;
  • Inquadramento: 6° livello CCNL (come indicato nell'annuncio).

Requisiti

Esperienza pregressa in ruolo analogo in contesti di ristorazione; buona capacità nelle preparazioni e nell'impiattamento; passione per la cucina; attitudine al lavoro in team; disponibilità a orario serale.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazioni di cucina base Impiattamento Gestione lavorazioni in cucina Normativa igienico-sanitaria HACCP
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Attenzione ai dettagli Resistenza allo stress Disponibilità al lavoro serale