Descrizione della Posizione Lavorativa
In qualità di assistente personale di Fulvio Pierangelini, Chef Consultant per Rocco Forte Hotels, sarai il primo riferimento per le comunicazioni a lui indirizzate e ti occuperai di gestire tempestivamente e in modo adeguato richieste e messaggi a lui destinati.
Responsabilità principali
- Gestire in modo proattivo l'agenda di Fulvio Pierangelini e coordinare gli appuntamenti.
- Svolgere attività di F&B Coordinator e supporto operativo per il reparto Food & Beverage.
- Pianificare gli incontri definendo motivo e durata prevista, assicurandosi di disporre di tutte le informazioni pertinenti.
- Eseguire controlli periodici per rivedere le priorità e ottimizzare la programmazione degli appuntamenti.
- Gestire costantemente la posta elettronica dello chef, inoltrando le comunicazioni ai referenti competenti e monitorandone l'esito fino alla chiusura.
- Inviare richieste di pagamento urgenti quando necessario.
- Supportare nella stesura di menù e carte dei vini e nella scrittura e classificazione delle ricette.
- Assistere nel coordinamento di eventi culinari presso le sedi di responsabilità.
Competenze e requisiti
- Esperienza pregressa in un ruolo di assistente personale, preferibilmente maturata nel settore alberghiero.
- Ottime capacità organizzative e di prioritizzazione in contesti con carichi di lavoro conflittuali.
- Capacità amministrative per introdurre e gestire procedure in ambienti dinamici.
- Eccellenti competenze di gestione del tempo e auto-organizzazione.
- Conoscenza approfondita di Office (Excel, Word, PowerPoint).
- Ottima conoscenza della lingua inglese, scritta e parlata.
Modalità di candidatura
Per candidarsi inviare il proprio CV con tutti i dettagli, includendo l’autorizzazione al trattamento dei dati prevista dalla legge italiana (d.lgs. 196/03).
Benefit
- Contratto a tempo indeterminato secondo il C.C.N.L. Settore Turismo – Inquadramento Livello 4.
- RAL: 25.000€.
- Attività di sviluppo e formazione con opportunità di crescita professionale.
- Possibilità di soggiornare presso gli hotel della compagnia a tariffa ridotta: 35€ a notte dopo 6 mesi di lavoro.
- 50% di sconto presso bar e ristoranti della Compagnia e 20% di sconto su trattamenti Spa e sui prodotti “Irene Forte”.
- Eventi aziendali per il personale.
Requisiti
Esperienza pregressa come assistente personale (preferibilmente in ambito alberghiero); ottime capacità organizzative e amministrative; conoscenza approfondita di Excel, Word e PowerPoint; ottima conoscenza della lingua inglese scritta e parlata; capacità di gestione del tempo e lavorare in contesti dinamici.
Competenze richieste
Competenze professionali
Office (Excel
Word
PowerPoint)
Gestione agenda e posta elettronica
Competenze amministrative
Redazione e classificazione ricette
Stesura menù e carte dei vini
Competenze trasversali
Collaborazione
Comunicazione efficace
Orientamento ai risultati
Sviluppo personale
Organizzazione