Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia spa - filiale di Matera ricerca per una nuova apertura un Bar Manager con esperienza concreta nel settore bar/caffetteria.
Luogo di lavoro: Altamura (BA). Orario: full time su turni. Contratto iniziale: somministrazione con scopo stabilizzazione. Retribuzione oraria: 10 - 11 €.
Nel testo sono indicate diverse indicazioni sull'esperienza richiesta: viene riportata una forbice di 3-5 anni e, in modo più specifico, è richiesta una esperienza minima di 4 anni nel settore bar/caffetteria/pasticceria; inoltre è richiesta almeno 1-2 anni di esperienza in ruoli di coordinamento o responsabilità.
Compiti e responsabilità
- Coordinamento operativo del punto vendita e del team.
- Gestione dei turni e supervisione delle attività quotidiane.
- Supporto attivo al banco bar e in caffetteria durante il servizio.
- Controllo degli standard qualitativi di prodotto e servizio.
- Gestione operativa del personale e supporto nella formazione delle risorse.
- Monitoraggio delle performance del locale e raggiungimento degli obiettivi assegnati.
Qualifiche e requisiti
- Esperienza minima richiesta nel settore bar/caffetteria/pasticceria (vedi sopra).
- Esperienza di almeno 1-2 anni nel coordinamento di team o in ruoli di responsabilità.
- Ottima conoscenza dell'attività operativa, del mondo caffetteria e delle materie prime.
- Capacità organizzative, leadership e problem solving.
- Attitudine pratica, dinamica e orientata al lavoro di squadra.
- Livello di studi: diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Si invita a consultare l'informativa sulla privacy di Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR): https://www.randstad.it/privacy/
Requisiti
Esperienza nel settore bar/caffetteria/pasticceria (indicata 3-5 anni, con minima specificata di 4 anni); 1-2 anni in ruoli di coordinamento; diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS; disponibilità a lavorare full time su turni; sede Altamura (BA); contratto iniziale di somministrazione con prospettiva di stabilizzazione; retribuzione oraria 10-11 €; ricerca rivolta ad ambosessi.
Competenze richieste
Competenze professionali
Gestione turni
Coordinamento team
Operatività al banco bar
Conoscenza materie prime caffetteria
Formazione del personale
Controllo qualità
Competenze trasversali
Leadership
Capacità organizzative
Problem solving
Attitudine al lavoro di squadra
Dinamicità