Addetto al banco gastronomia
Junior / Apprendista
Randstad Filiale di Bologna Amendola Retail
Bologna Centro, 58, Via dell'Indipendenza, Irnerio, Bologna, Bologna, Emilia-Romagna, 40121, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia Spa, filiale di Bologna, divisione Hospitality & Retail, per un'importante realtà in espansione nel settore della ristorazione ricerca un/una Addetto al banco gastronomia.
Luogo di lavoro: Bologna centro. Orario: part-time 24 ore settimanali.
Responsabilità
Interazione con la clientela: accoglienza, ascolto delle esigenze, consulenza sui prodotti e vendita assistita di salumi, formaggi e piatti pronti.
Allestimento e cura del banco: predisposizione accattivante della vetrina, cura del display e rifornimento costante dei prodotti.
Uso delle attrezzature di reparto: taglio manuale e con affettatrice, utilizzo di coltelli specifici e bilance per il confezionamento.
Porzionatura e confezionamento: preparazione di vaschette, panini e piatti pronti per l'asporto.
Igiene e sicurezza: pulizia e sanificazione del banco e delle attrezzature nel rispetto delle norme HACCP.
Competenze richieste
Precedente esperienza anche breve nella mansione, preferibilmente in gastronomie, salumerie o reparti freschi della GDO.
Buona manualità nell'uso di affettatrice, bilance e coltelli.
Forte orientamento al cliente, solarità, cortesia e buone doti comunicative.
Conoscenza, anche di base, delle tipicità locali e delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
Massima puntualità, cura dell'igiene personale e precisione nello svolgimento delle attività.
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ed è aperto nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Si invita a consultare l'informativa sulla privacy di Randstad: https://www.randstad.it/privacy/.