Operations Support Specialist FoodBeverage
Junior / Apprendista
Cannavacciuolo Group
Pettenasco, Novara, Piemonte, Italia
Di persona
Contratto a tempo indeterminato
Alberghi, Ristoranti, Bar, Collettività
Descrizione della Posizione Lavorativa
Cannavacciuolo Group è un team composto da circa 250 persone, con una storia di 25 anni e riconoscimenti che includono 8 stelle Michelin. Il Gruppo opera nel settore dell’ospitalità in diverse regioni italiane (Piemonte, Toscana e Campania) e punta all’eccellenza nel servizio.
Posizione
La risorsa si occuperà di supportare le attività operative e amministrative legate al food & beverage, con mansioni di controllo merci, gestione documentale e analisi dati a supporto delle operation.
- Monitorare le merci in entrata e in uscita garantendone la corretta gestione amministrativa e contabile;
- Gestire i documenti di trasporto (DDT) e la relativa documentazione;
- Programmare e aggiornare il gestionale aziendale, ad esempio aggiornamenti di menù e distinte base dei prodotti;
- Fornire supporto operativo ai capiservizio per l’utilizzo del gestionale;
- Raccogliere, analizzare e predisporre report su acquisti, vendite, consumi, scostamenti e giacenze di magazzino.
Requisiti
- Diploma di scuola superiore e/o laurea;
- Precedente esperienza in ambiti affini (contabilità e amministrazione, logistica, data entry, back office);
- Ottima dimestichezza con gestionali e strumenti informatici;
- Conoscenza merceologica del settore food & beverage considerata titolo preferenziale;
- Precisione, capacità organizzative e orientamento all’analisi dei dati.
Altre informazioni
Orario: full-time, dal lunedì al venerdì.
Saranno garantiti un onboarding digitale con affiancamento costante e la consegna di un welcome kit. Inoltre la struttura offre 10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite la piattaforma Serenis e sconti sugli acquisti nello shop online e presso le strutture del Gruppo.
Benefit
- Onboarding digitale e affiancamento continuo;
- Welcome kit;
- 10 sessioni di supporto psicologico/coaching (Serenis);
- Sconti per acquisti online e presso le strutture del Gruppo.