Cuoco
Con Esperienza
Randstad
Novara, Novara, Piemonte, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione collettiva
Descrizione della Posizione Lavorativa
La filiale Randstad di Novara ricerca un Cuoco per un'azienda leader nella ristorazione collettiva con molteplici appalti su tutto il territorio nazionale.
Condizioni offerte: contratto iniziale in somministrazione con l'obiettivo di un'assunzione diretta in azienda; retribuzione annua compresa tra 22.000€ e 28.000€.
- Orario di lavoro: full-time, 6 giorni a settimana (inclusi weekend e festivi). Turnazione su tre fasce: colazione, pranzo e cena, con presenza di turno notturno.
- Sede: Novara (NO). Nota: la zona non è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici.
Responsabilità
- Preparare e supervisionare circa 270 pasti al giorno.
- Gestire completamente le materie prime, gli ordini e le scorte di magazzino.
- Eseguire attività di inventario su base settimanale.
- Coordinare e gestire un team di circa 10 persone.
- Utilizzare il PC per la reportistica e la gestione degli ordini.
Requisiti
- Pregressa e consolidata esperienza nella ristorazione collettiva (indicata esperienza di 3 anni).
- Comprovata esperienza nella gestione e nell'organizzazione di cucina e personale.
- Capacità di gestire esigenze nutrizionali e dietetiche differenti.
- Forte resistenza allo stress, resilienza e attitudine al problem solving.
- Dinamicità, flessibilità oraria e totale disponibilità a lavorare nei weekend e nei turni notturni.
- Livello di istruzione richiesto: licenza media (scuola secondaria di 1° grado).
Benefit
- Contratto iniziale in somministrazione finalizzato all'assunzione diretta in azienda.
- Retribuzione annuale indicata: 22.000€ - 28.000€.
- Opportunità di lavoro in una realtà con più appalti a livello nazionale.
L'annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ed è aperto nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Per informazioni sulla privacy consultare la informativa Randstad.
Requisiti
Almeno 3 anni di esperienza nella ristorazione collettiva; comprovata esperienza nella gestione di cucina e del personale; capacità di gestire esigenze nutrizionali differenti; disponibilità a lavorare su turni (inclusi weekend e notturni); licenza media.Competenze richieste
Gestione cucina
Ristorazione collettiva
Gestione ordini e scorte
Inventario settimanale
Reportistica e uso PC
Gestione di diete/nutrizione
Resistenza allo stress
Resilienza
Problem solving
Flessibilità oraria
Capacità di lavorare in team