Pizzaiolo
Con Esperienza

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Club Med

Varese, Varese, Lombardia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ospitalità e Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Conosci Club Med? Siamo presenti con circa 70 resort in 26 paesi, attivi sia in estate sia in inverno, e offriamo vacanze di alta gamma in località di mare e di montagna. I nostri ospiti cercano esperienze di felicità e libertà.

Se stai leggendo questo annuncio è perché vuoi far parte di quello che ci rende diversi: cerchiamo persone con le giuste competenze umane e professionali pronte a crescere rapidamente insieme ai nostri team e a viaggiare in tutto il mondo.

Ambiente di lavoro

Ogni Resort dispone di diversi ristoranti e bar, sia per eventi sia più intimi, che servono la nostra offerta Premium All Inclusive. Dalle proposte a buffet al servizio al tavolo, dagli show cooking agli eventi di festa, avrai molte occasioni per mostrare il tuo savoir-faire e la tua creatività. La nostra offerta si fonda su 5 pilastri: creare esperienze memorabili, sorprendere con aree di ristorazione concettuali, promuovere il benessere di tutti (compreso il tuo), evocare emozioni e sensi attraverso l'allestimento, il tutto in un'atmosfera divertente e informale.

Chi cerchiamo

  • Creativo: sai sorprendere i clienti con tecniche diverse e combinazioni di sapori.
  • Rigoroso: conosci perfettamente le norme di igiene e sicurezza.
  • Appassionato: crei emozioni per gli ospiti.
  • Esperto nel settore: possiedi competenze tecniche rilevanti per il ruolo.

Responsabilità principali

  • Gestire il reparto Pizzeria in completa autonomia.
  • Gestire ordini e scorte e provvedere al rifornimento delle materie prime.
  • Essere responsabile del controllo, della realizzazione, della valorizzazione e del rifornimento dei buffet (da 600 a 1000 coperti per servizio).
  • Offrire servizio al piatto e al buffet, personalizzando il rapporto con il cliente.
  • Garantire la qualità dei servizi, il rispetto delle regole di igiene e sicurezza del Club Med e la manutenzione dei beni.

Diventando G.O Pizzaiolo potrai usufruire delle infrastrutture e delle attività proposte dal Club Med e avrai la possibilità di trasferirti e lavorare in diversi resort, in Italia o all'estero. Prepara le valigie!

Tutte le nostre posizioni sono aperte a persone appartenenti alle categorie protette.

Benefit

Possibilità di crescita rapida, opportunità di viaggiare e lavorare in resort internazionali, accesso alle strutture e alle attività del Club Med, ambiente di lavoro dinamico e internazionale.

Requisiti

Esperienza nel settore della pizzeria/ristorazione, capacità di gestire il reparto in autonomia, conoscenza approfondita delle norme di igiene e sicurezza, disponibilità a lavorare in resort in Italia e all'estero e a partecipare a eventi/show cooking. Posizioni aperte anche a persone appartenenti alle categorie protette.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Tecniche di preparazione pizza Gestione ordini e scorte Gestione buffet su larga scala Norme di igiene e sicurezza alimentare Manutenzione base attrezzature di cucina
  • Competenze trasversali
  • Creatività Precisione e rigore Orientamento al cliente Lavoro di squadra Flessibilità