Descrizione della Posizione Lavorativa
Filiale: Arezzo. Prima di procedere con la candidatura si invita a leggere l'annuncio con attenzione.
Posizione
Gi Group, filiale di Arezzo, ricerca per una realtà di rilievo nel settore della ristorazione un/una Barman/Bartender.
Mansioni principali
- Preparazione di caffetteria, cocktail e aperitivi;
- Gestione del banco bar e servizio diretto al cliente;
- Gestione delle comande e collaborazione con sala e cucina;
- Riordino e pulizia della postazione di lavoro;
- Gestione base della cassa (emissione scontrini e pagamenti).
Requisiti e competenze richieste
- Esperienza pregressa nel ruolo di barman/barista;
- Conoscenza delle principali tecniche di miscelazione e dei cocktail internazionali;
- Ottima conoscenza della caffetteria (es. espresso, cappuccini; gradita conoscenza base di latte art);
- Orientamento al cliente e ottime doti comunicative;
- Velocità, precisione e attenzione ai dettagli;
- Capacità di lavorare in team e gestione dello stress nei momenti di maggiore affluenza;
- Flessibilità oraria con disponibilità a lavorare su turni, nei week-end e nei giorni festivi.
Luogo e orario di lavoro
Luogo: Arezzo (AR), Italia.
Orario: lavoro su turni, anche serali e nei festivi (orari precisi da definire in sede di colloquio).
Inquadramento
L'inserimento sarà commisurato all'esperienza della risorsa, con possibilità di continuità.
Informativa, pari opportunità e note
L'offerta è rivolta a candidati e candidate in ottemperanza al D.Lgs. n. 198/2006 e ai Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 in materia di pari trattamento. xlwpduy I candidati sono invitati a prendere visione dell'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. UE 679/2016 al seguente riferimento: J-18808-Ljbffr.
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo di barman/barista; conoscenza delle tecniche di miscelazione e dei principali cocktail internazionali; ottima conoscenza della caffetteria; orientamento al cliente; velocità, precisione e attenzione ai dettagli; capacità di lavorare in team e gestire lo stress; flessibilità su turni, weekend e festivi.
Competenze richieste
Competenze professionali
Preparazione caffetteria
Miscelazione cocktail
Gestione cassa e scontrini
Gestione comande/POS
Latte art base
Competenze trasversali
Orientamento al cliente
Comunicazione
Lavoro di squadra
Gestione dello stress
Precisione
Flessibilità