Chef de rang
Con Esperienza

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Cannavacciuolo Group

Orta San Giulio, Novara, Piemonte, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Ristorazione e Ospitalità

Descrizione della Posizione Lavorativa

Cosa significa lavorare a Villa Crespi

Entrerai a far parte di un Relais 5 stelle lusso con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un bar moderno, un suggestivo parco secolare e un’area benessere intima.

Vivrai l’eccellenza dell'ospitalità immerso nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più belli del Piemonte (provincia di Novara), e lavorerai fianco a fianco con un team affiatato che condivide passione e professionalità. Villa Crespi fa parte del Cannavacciuolo Group, un gruppo di 250 persone con 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza, presente in Piemonte, Toscana e Campania.

“L’ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie”.

Posizione e responsabilità

  • Responsabile del servizio nella sezione di sala assegnata
  • Curare la mise en place dei tavoli e garantire il rispetto di norme e procedure
  • Supportare la Sommellerie durante il servizio dei vini
  • Coordinare le attività delle altre persone del rango
  • Gestire la relazione con l'ospite per garantire un'esperienza unica e personalizzata

Requisiti

  • Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero
  • Esperienza nel ruolo di almeno 2–3 anni, preferibilmente in ristorazione stellata o di alta gamma
  • Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese
  • Conoscenza di un’altra lingua valutata positivamente
  • Eventuali certificazioni di sommellerie saranno valorizzate

Altre informazioni

  • Possibilità di alloggio temporaneo
  • 2 giorni di riposo
  • Onboarding digitale e affiancamento continuativo
  • Welcome kit
  • 10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis (piattaforma digitale)
  • Sconti su acquisti nello shop online e presso le strutture del Gruppo
  • Possibilità di crescita professionale all'interno del Gruppo
  • Inquadramento previsto: CCNL Turismo Confcommercio - Livello 4

Benefit

  • Alloggio temporaneo
  • Sconti e convenzioni con le strutture del Gruppo
  • Supporto psicologico/coaching (10 sessioni)
  • Welcome kit e percorso di onboarding

Requisiti

Diploma turistico/alberghiero; 2–3 anni di esperienza nel ruolo, preferibilmente in ambito stellato o di alta gamma; ottima conoscenza di italiano e inglese; conoscenza di altre lingue e certificazioni di sommellerie considerate un plus.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Mise en place Servizio di sala Supporto alla sommellerie Conoscenza lingue (italiano inglese)
  • Competenze trasversali
  • Lavoro di squadra Relazione con il cliente Comunicazione Coordinamento del team