Commis de partie
Junior / Apprendista
Cannavacciuolo Group
Orta San Giulio, Novara, Piemonte, Italia
Di persona
Contratto a tempo indeterminato
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Villa Crespi offre un ambiente di lavoro in un relais 5 stelle lusso con 14 suite, il ristorante tre stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un bar moderno, un parco secolare e un'area benessere riservata.
Lavorando qui ti troverai immerso nella tranquillità di Orta San Giulio (Piemonte, provincia di Novara), in un contesto naturale che favorisce confronto e spirito di squadra con colleghi appassionati, oltre alla possibilità di crescita professionale guidata da professionisti del settore.
Villa Crespi fa parte del Cannavacciuolo Group, una realtà di circa 250 persone con 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza, presente in Piemonte, Toscana e Campania. “L’ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie”.
Posizione e responsabilità
Nel ruolo di Commis de partie avrai le seguenti responsabilità:
- Preparare gli ingredienti e le materie prime necessarie per la linea;
- Contribuire a ridurre gli sprechi e mantenere ordine e pulizia nelle aree di lavoro;
- Affiancare lo chef de partie per apprendere procedure operative e competenze tecniche.
Requisiti
Si richiedono:
- Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero;
- Almeno 1 anno di esperienza nel ruolo in ambito di ristorazione di alta gamma;
- Entusiasmo, dinamismo e flessibilità; attitudine al lavoro di squadra;
- Conoscenza della lingua italiana.
Altre informazioni
Contratto: CCNL Turismo Confcommercio, inquadramento previsto al Livello 6^s. Data di decorrenza prevista: fine agosto 2026.
Benefit per i dipendenti
- Possibilità di alloggio temporaneo;
- Due giorni di riposo settimanali;
- Onboarding digitale e affiancamento continuo;
- Welcome kit;
- 10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite la piattaforma Serenis;
- Sconti su acquisti nello shop online e presso le strutture del Gruppo;
- Opportunità di carriera all'interno del Gruppo.