Cuoco capo partita
Con Esperienza
Gestioni Turistiche srl
Napoli, Napoli, Campania, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ospitalità e ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Gruppo Alberghiero Dreams Resort, attivo nel settore dell’ospitalità con strutture in Campania, Puglia, Basilicata e Calabria, ricerca la figura di Cuoco capo partita.
Compiti principali:
- Responsabilità della conduzione di una partita di cucina;
- Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard dell’hotel;
- Coordinamento e organizzazione delle attività del personale di cucina;
- Gestione delle preparazioni e controllo della qualità durante il servizio.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa e comprovata nello stesso ruolo;
- Ottime capacità gestionali e organizzative;
- Conoscenza e rigoroso rispetto delle norme di igiene e sicurezza.
Offerta:
- Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza e alla mansione;
- Opportunità di crescita in un gruppo dinamico e in espansione;
- Copertura delle spese di alloggio e vitto.
Si prega di inviare il curriculum vitae.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 (GDPR). L’offerta è rivolta a persone di entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.
Benefit
- Alloggio e vitto a carico dell’azienda;
- Possibilità di crescita professionale all’interno del gruppo.
Requisiti
Esperienza pregressa e comprovata nel medesimo ruolo; ottime capacità gestionali e organizzative; conoscenza e rispetto delle norme di igiene e sicurezza.Competenze richieste
Gestione di partita di cucina
Conoscenza norme igiene e sicurezza
Preparazione piatti per ristorazione alberghiera
Capacità gestionali
Organizzazione
Lavoro di squadra
Affidabilità