Descrizione della Posizione Lavorativa
Lindbergh Hotels è un gruppo alberghiero italiano che comprende hotel e resort di lusso presenti nelle Marche, Sicilia, Umbria ed Emilia Romagna. Fondato da Nardo Filippetti, il gruppo promuove un'immagine di eleganza e servizio personalizzato, unendo tradizioni locali a un'ospitalità moderna.
Per il Hotel La Meridiana a Perugia siamo alla ricerca di una persona da inserire come Lavapiatti, affidabile, precisa e con forte attenzione all'igiene.
Principali responsabilità
- Lavaggio e sanificazione di stoviglie, utensili, attrezzature e strumenti di cucina.
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia dell'area lavaggio e delle zone di supporto alla cucina.
- Pulizia di superfici, pavimenti e aree di smaltimento rifiuti secondo necessità.
- Uso corretto e sicuro delle attrezzature dedicate al lavaggio.
- Collaborazione con il team di cucina per garantire un ambiente di lavoro funzionale.
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e dei protocolli HACCP.
Requisiti
- Esperienza nel ruolo anche minima gradita ma non obbligatoria.
- Precisione, attenzione all'igiene e senso di responsabilità.
- Capacità di lavorare in ambienti dinamici e durante i picchi operativi.
- Attitudine al lavoro di squadra e spirito di collaborazione.
- Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
- Residenza in zona Perugia e automunito.
Cosa offriamo
- Contratto a tempo determinato secondo il CCNL Industria Turistica.
- Inserimento in un gruppo alberghiero in crescita, attento alla valorizzazione del personale.
- Ambiente di lavoro rispettoso, dinamico e collaborativo.
- Accesso alla tariffa Friends & Family valida in tutte le strutture del gruppo Lindbergh.
Benefit
- Tariffa Friends & Family utilizzabile nelle strutture del gruppo.
- Ambiente di lavoro collaborativo e opportunità di crescita all'interno del gruppo.
Note per la candidatura: tutti i CV devono essere inviati con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 (GDPR). I dati saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta è rivolta a persone di entrambi i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.
Requisiti
Esperienza anche minima (preferibile), precisione, attenzione all'igiene, capacità di lavorare in orari di punta, disponibilità a turni (weekend e festivi), residenza a Perugia e automunito.
Competenze richieste
Competenze professionali
Lavaggio e sanificazione stoviglie
Uso attrezzature di lavaggio
Conoscenza base HACCP
Competenze trasversali
Precisione
Attenzione all'igiene
Lavoro di squadra
Affidabilità
Flessibilità