Vice Restaurant Manager
Junior / Apprendista
Adecco Talent Attraction
Vaie, Torino, Piemonte, Italia
Di persona
Contratto a tempo indeterminato
Turismo, vacanze, tempo libero, sport
Descrizione della Posizione Lavorativa
Profilo
Si ricercano candidati con esperienza nel servizio di sala o come responsabile di sala che intendano crescere professionalmente: la posizione è per un/una Vice Restaurant Manager presso il ristorante di un noto birrificio artigianale situato nel cuore della Val di Susa, realtà riconosciuta a livello nazionale e internazionale per la qualità delle sue produzioni.
Responsabilità
- Coordinare l’operatività del ristorante, curando l’integrazione tra sala e cucina;
- Gestire, motivare e formare il team;
- Monitorare KPI, costi e performance per massimizzare i risultati;
- Gestire fornitori, ordini e approvvigionamenti;
- Garantire il rispetto delle normative HACCP.
Competenze richieste
- Esperienza pregressa in ruoli analoghi (Vice restaurant manager o simili);
- Capacità di leadership e di organizzazione del lavoro di squadra;
- Orientamento ai risultati e competenze nella gestione economica di food & labour cost;
- Proattività, problem solving e spirito d’iniziativa.
Benefit
- Bonus legato al raggiungimento degli obiettivi;
- Opportunità di crescita professionale;
- Ambiente dinamico, team motivato e cultura aziendale strutturata.
Orario e luogo di lavoro
Contratto full-time con due giorni di riposo settimanali. Luogo di lavoro: nelle vicinanze di Vaie (TO).
Condizioni contrattuali e retribuzione
Inserimento diretto in azienda con CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo (Confesercenti), 4° o 5° livello. Retribuzione lorda mensile indicativa: € 1.300 - € 1.600 (categoria legale operaio).
Informazioni aggiuntive
I candidati, nel rispetto della normativa sul lavoro e sulla privacy (Regolamento UE n. 2016/679), sono invitati a consultare l’informativa sulla privacy disponibile nella pagina di candidatura. Si raccomanda attenzione ai possibili annunci falsi: consultare i consigli anti-phishing sul sito adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).