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Descrizione della Posizione Lavorativa
Un'azienda cliente con sede ad Agrate Brianza, attiva nella ristorazione collettiva, ricerca una persona da inserire come Aiuto cuoco/a nella mensa aziendale. L'assunzione avverrà con contratto a tempo determinato iniziale con prospettiva di trasformazione a tempo indeterminato.
Attività principali:
- supporto nella preparazione di primi, secondi e contorni con autonomia;
- allestimento e gestione della linea di distribuzione;
- garanzia del rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Requisiti richiesti:
- esperienza pregressa nel ruolo di almeno 1-2 anni;
- conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione degli alimenti;
- buone capacità organizzative e gestionali;
- disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi (turni indicativi: 06:00-14:00 o 11:00-20:00; nei weekend a rotazione 08:00-13:00 e 17:00-20:00), con riposi infrasettimanali;
- organizzazione del lavoro nel rispetto delle norme igienico-sanitarie;
- possesso dell'attestato HACCP.
Inquadramento e retribuzione:
- qualifica: operaio;
- livello: 5, CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI;
- retribuzione lorda mensile: € 1.543,86 a cui si aggiungono maggiorazioni per i tre turni, per il lavoro nei giorni festivi ed eventuali straordinari.
Se ritieni di possedere i requisiti richiesti, candidati: sarai contattato da un account della filiale di Merate. Tutti gli annunci sono rivolti ad ambo i sessi e a persone di tutte le età e nazionalità. Informativa sul trattamento dei dati (GDPR) disponibile in filiale e sul sito www.relizont.com.
Requisiti
1-2 anni di esperienza nel ruolo; conoscenza tecniche di cottura e preparazione; capacità organizzative; disponibilità a lavorare su turni (inclusi weekend e festivi); possesso attestato HACCP.
Competenze richieste
Competenze professionali
Tecniche di cottura
Preparazione primi/secondi/contorni
Gestione linea di distribuzione alimentare
HACCP
Competenze trasversali
Capacità organizzative
Lavoro di squadra
Flessibilità
Affidabilità