Descrizione della Posizione Lavorativa
Sodexo è presente in Italia dal 1974 e, dopo quasi cinquanta anni di attività, conta circa 10.400 collaboratori. L'azienda opera tramite divisioni specializzate per fornire diversi servizi on-site, tra cui ristorazione, facility management, manutenzione, pulizie, accoglienza, sicurezza, gestione aree verdi e servizi di assistenza e ospitalità.
Per la nostra unità del segmento scolastico con sede a Torino stiamo cercando un/una Aiuto cuoco/a.
Le principali responsabilità e i requisiti richiesti sono elencati di seguito:
- Orari di lavoro: turni 7:00-14:30 / 14:30-21:00 oppure 7:30-15:00 / 15:00-22:00.
- Conoscenza delle procedure HACCP e applicazione delle stesse durante le operazioni di cucina.
- Attenzione alle grammature e alle tempistiche previste dalle preparazioni.
- Conoscenza delle tecniche di cottura e di preparazione degli alimenti.
- Garantire il rispetto delle normative di igiene e sicurezza sul lavoro.
- È preferibile aver maturato esperienza pregressa nella mansione.
Offriamo un contratto full-time a tempo determinato. Lavorare in Sodexo significa more di un semplice impiego: è l'opportunità di far parte di un'organizzazione che valorizza le persone, permette di agire con una finalità e favorisce crescita e miglioramento in base alle caratteristiche individuali.
Benefit
- Contratto full-time a tempo determinato.
- Opportunità di crescita e riconoscimento all'interno dell'azienda.
Requisiti
Disponibilità a lavorare sui turni indicati (7:00-14:30 / 14:30-21:00 oppure 7:30-15:00 / 15:00-22:00); conoscenza delle procedure HACCP; attenzione a grammature e tempistiche; conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione degli alimenti; rispetto delle normative di igiene e sicurezza sul lavoro. Esperienza pregressa nella mansione preferibile.
Competenze richieste
Competenze professionali
Conoscenza procedure HACCP
Tecniche di cottura
Preparazione degli alimenti
Controllo grammature e tempistiche
Competenze trasversali
Attenzione ai dettagli
Precisione
Rispetto delle norme igiene e sicurezza
Capacità di lavorare in team