Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia, filiale di Prato, seleziona per un'importante realtà di ristorazione aziendale un addetto mensa / aiuto cuoco da inserire nella mensa aziendale di Prato (zona San Giusto). Cerchiamo una persona dinamica, precisa e con passione per la cucina.
Contratto e luogo di lavoro: contratto iniziale in somministrazione con possibilità di assunzione diretta da parte dell'azienda. Luogo di lavoro: Prato, zona San Giusto.
Orario: 25 ore settimanali distribuite su 6 giorni: dal lunedì al venerdì 4 ore al giorno per il servizio pranzo, sabato 5 ore.
Responsabilità
Inserito all'interno della mensa aziendale, affiancherai lo chef nella preparazione dei pasti e nelle attività quotidiane. Le principali mansioni comprendono:
- Sporzionamento e servizio dei pasti;
- Preparazione dei pasti e supporto alle fasi di cucina, con particolare attività di supporto il sabato per tutte le fasi di preparazione dei piatti;
- Pulizia delle stoviglie e cura della postazione di lavoro;
- Organizzazione e mantenimento dell'ordine della postazione in conformità alle norme igienico-sanitarie;
- Gestione e utilizzo in sicurezza delle attrezzature professionali, in particolare forno e affettatrice.
Competenze richieste
- Esperienza pregressa nella mansione;
- Buona padronanza nell'utilizzo di attrezzature di cucina professionali (forni, affettatrici);
- HACCP in corso di validità e attestato di sicurezza generale;
- Autonomia negli spostamenti per raggiungere il luogo di lavoro;
- Disponibilità immediata.
Se ritieni che il tuo profilo sia in linea con la posizione, candidati subito. La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L.903/77). Ti invitiamo inoltre a consultare l'informativa sulla privacy di Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679: https://www.randstad.it/privacy/.
Benefit
- Contratto iniziale in somministrazione con possibilità di assunzione diretta da parte dell'azienda.
- Orario part-time stabilito e definito (25 ore settimanali).
Requisiti
Esperienza pregressa nella mansione; buona padronanza di forni professionali e affettatrici; HACCP in corso di validità; attestato di sicurezza generale; autonomia negli spostamenti; disponibilità immediata.
Competenze richieste
Competenze professionali
Preparazione pasti
Sporzionamento e servizio
Uso forno professionale
Uso affettatrice
Igiene HACCP
Pulizia stoviglie e postazione
Conoscenza norme igienico-sanitarie
Competenze trasversali
Precisione
Dinamismo
Passione per la cucina
Lavoro di squadra
Disponibilità immediata
Autonomia negli spostamenti