Barman
Junior / Apprendista

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Riva Marina Resort, Via della pineta, Carovigno, Brindisi, Puglia, 72012, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ospitalità e Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Riva Marina Resort (Carovigno - BR) cerca, per la stagione estiva 2026, un/una Barman/Barlady da inserire nel team Food & Beverage. La figura si occuperà del servizio al bar, garantendo qualità e cortesia agli ospiti del resort.

Attività principali:

  • Preparare cocktail classici e drink personalizzati, oltre a gestire servizio di caffetteria e aperitivi.
  • Gestire il banco bar e curare la mise en place.
  • Accogliere e assistere i clienti in modo professionale e cordiale.
  • Controllare gli stock, riordinare i prodotti e mantenere le attrezzature in ordine.
  • Rispettare le normative HACCP e gli standard aziendali.
  • Collaborare con il team di sala e cucina per assicurare un servizio efficiente.

Requisiti:

  • Esperienza pregressa nel ruolo di almeno una stagione o in contesti similari.
  • Conoscenza delle principali tecniche di miscelazione.
  • Ottime capacità relazionali e forte orientamento al cliente.
  • Rapidità, precisione e attitudine a lavorare sotto pressione.
  • Disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi.
  • La conoscenza della lingua inglese è considerata un plus.

Benefit

Contratto di lavoro stagionale full time, inquadramento e retribuzione secondo il CCNL di riferimento.

Requisiti

Esperienza di almeno una stagione o in contesti simili; conoscenza delle tecniche di miscelazione; ottime capacità relazionali; rapidità e precisione; disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi; conoscenza dell'inglese gradita. Inquadramento e retribuzione come da CCNL per contratto stagionale full time.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Tecniche di miscelazione Preparazione cocktail Gestione banco bar Conoscenza HACCP Controllo stock e riordino Caffetteria
  • Competenze trasversali
  • Capacità relazionali Orientamento al cliente Lavorare sotto pressione Precisione e rapidità Lavoro di squadra