BarmanBarista
Con Esperienza

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Bluserena SpA Unipersonale

Viale Italia, Ginosa, Taranto, Puglia, 74025, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ospitalità

Descrizione della Posizione Lavorativa

BLUSERENA HOTELS & RESORTS accoglie gli ospiti in numerosi hotel e resort in Italia, offrendo servizi di qualità e attenzione al territorio. Cerchiamo persone motivate per contribuire a esperienze di ospitalità distintive.

Posizione: Barman/Barista per la stagione estiva 2026, con spirito di squadra, passione ed entusiasmo per garantire un servizio accurato e orientato alla soddisfazione degli ospiti.

Sede di lavoro: Torreserena Resort, Ginosa Marina (TA), Puglia.

Area di responsabilità

  • Preparare caffetteria, bevande calde e fredde, alcoliche e analcoliche, oltre a snack e stuzzichini per gli ospiti.
  • Gestire le attività di apertura e chiusura del bar e le relative operazioni di cassa.
  • Utilizzare correttamente attrezzature e macchinari di settore.
  • Mantenere puliti utensili, attrezzature, tavoli, banco e aree di lavoro.
  • Attenersi scrupolosamente alle norme di sicurezza e igiene (HACCP).
  • Garantire il rispetto degli standard aziendali di servizio.

Conoscenze e formazione richiesta

  • Esperienza pregressa in hotel, villaggi, resort, bar o caffetterie.
  • Conoscenze di base di caffetteria e preparazione di cocktail.
  • Orientamento all'ospite e cura del dettaglio.
  • Ottimo standing, buone doti relazionali e comunicative.
  • Curiosità, passione, serietà, professionalità e proattività.
  • Predisposizione al lavoro di squadra, capacità di ascolto e problem solving.
  • Conoscenza delle norme HACCP e della sicurezza sul lavoro.
  • Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.
  • La conoscenza dell'inglese o di un'altra lingua è considerata titolo preferenziale.

Retribuzione: fascia retributiva in linea con la Direttiva UE 2023/970: CCNL Turismo Federalberghi, Livello 6°; RAL € 21.104,30 - € 22.263,78. Il posizionamento nella fascia dipenderà dalla valutazione delle competenze, esperienze e qualifiche emerse nel processo di selezione. Non richiediamo né utilizziamo informazioni sulla storia retributiva dei candidati.

La ricerca è rivolta a candidati di qualsiasi genere, età, abilità, orientamento sessuale, opinione politica, credo religioso, origine etnica e nazionalità, nel rispetto della normativa vigente. Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa disponibile sul sito www.bluserena.it.

Benefit

  • Contratto stagionale a tempo determinato per la stagione estiva 2026.
  • RAL indicativa: € 21.104,30 - € 22.263,78 (posizionamento in base a competenze ed esperienza).

Requisiti

Disponibilità a trasferimento per la stagione estiva 2026; esperienza pregressa in hotel/villaggi/resort o bar; conoscenza di base di caffetteria e cocktail; rispetto delle norme HACCP; attitudine al lavoro di squadra e orientamento al cliente. Conoscenza dell'inglese o altra lingua costituisce titolo preferenziale.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Caffetteria Preparazione cocktail Norme HACCP Uso attrezzature di bar Operazioni di cassa Pulizia e gestione banco Conoscenza base di inglese
  • Competenze trasversali
  • Orientamento all'ospite Attenzione al dettaglio Capacità relazionali Proattività Spirito di iniziativa Lavoro di squadra Problem solving