Descrizione della Posizione Lavorativa
A nome di un rinomato ristorante di fascia alta con rooftop bar a Milano, ricerchiamo un/una Barman operativo/a che affianchi il Capo Barman nella gestione del servizio e nella preparazione delle bevande. Posti disponibili: 1.
Responsabilità principali
- Preparare cocktail, long drink e altre bevande secondo gli standard del locale.
- Supportare il Capo Barman durante il servizio.
- Organizzare la mise en place del bar e mantenere ordinate le postazioni di lavoro.
- Controllare le scorte e garantire la corretta conservazione dei prodotti.
- Offrire un servizio rapido, curato e in linea con l’immagine del rooftop.
Sede di lavoro
Milano – zona Brera.
Orario e contratto
Contratto full-time, 5 giorni su 7. Turno unico. Due giorni di riposo settimanali.
Requisiti
- Esperienza, anche breve, nel ruolo di barman/barista.
- Conoscenza di base delle tecniche di miscelazione e preparazione cocktail.
- Buone capacità organizzative e attenzione al dettaglio.
- Predisposizione al lavoro di squadra e al contatto con la clientela.
- Flessibilità, dinamicità e capacità di lavorare sotto pressione.
Annuncio valido fino a: 30-06-2026.
Requisiti
Esperienza, anche breve, nel ruolo di barman/barista; conoscenza di base delle tecniche di miscelazione e preparazione cocktail; buona organizzazione e attenzione al dettaglio; predisposizione al lavoro di squadra e al contatto con il cliente; flessibilità e capacità di lavorare sotto pressione.
Competenze richieste
Competenze professionali
Tecniche di miscelazione
Preparazione cocktail
Mise en place bar
Gestione scorte
Competenze trasversali
Lavoro di squadra
Attenzione al dettaglio
Flessibilità
Capacità di lavorare sotto pressione
Orientamento al cliente
Organizzazione