Descrizione della Posizione Lavorativa
Per la stagione estiva 2026, il Riva Marina Resort (Carovigno, BR) ricerca un/una Barman/Barlady da integrare nel team Food & Beverage. La persona selezionata si occuperà della preparazione e del servizio di cocktail, aperitivi, bevande e caffetteria, assicurando standard qualitativi elevati e un'accoglienza professionale agli ospiti del resort.
Principali responsabilità
- Preparazione di cocktail classici e drink personalizzati;
- Gestione del banco bar e della mise en place;
- Accoglienza e assistenza ai clienti con approccio cordiale e professionale;
- Controllo degli stock, riordino dei prodotti e cura delle attrezzature;
- Applicazione delle normative HACCP e rispetto degli standard aziendali;
- Collaborazione con il team di sala e cucina per assicurare un servizio efficiente.
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo di almeno una stagione o in contesti similari;
- Conoscenza delle principali tecniche di miscelazione;
- Ottime capacità relazionali e forte orientamento al cliente;
- Rapidità, precisione e attitudine a lavorare sotto pressione;
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
- Conoscenza della lingua inglese gradita.
Contratto: lavoro stagionale a tempo pieno, con inquadramento e retribuzione come da CCNL di riferimento.
Benefit
Contratto stagionale full time e retribuzione secondo il CCNL applicabile.
Requisiti
Esperienza di almeno 1 stagione o in contesti similari; conoscenza delle tecniche di miscelazione; disponibilità a turni, weekend e festivi; precisione e rapidità; rispetto norme HACCP; inglese gradito.
Competenze richieste
Competenze professionali
Tecniche di miscelazione
Servizio caffetteria
Gestione banco bar
Mise en place
Controllo stock
Conoscenza norme HACCP
Inglese (gradito)
Competenze trasversali
Capacità relazionali
Orientamento al cliente
Lavorare sotto pressione
Precisione
Rapidità
Teamwork