Addetto bar BarmanBarlady
Junior / Apprendista

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Riva Marina Resort, Via della pineta, Carovigno, Brindisi, Puglia, 72012, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ospitalità e Turismo

Descrizione della Posizione Lavorativa

Per la stagione estiva 2026, il Riva Marina Resort (Carovigno, BR) ricerca un/una Barman/Barlady da integrare nel team Food & Beverage. La persona selezionata si occuperà della preparazione e del servizio di cocktail, aperitivi, bevande e caffetteria, assicurando standard qualitativi elevati e un'accoglienza professionale agli ospiti del resort.

Principali responsabilità

  • Preparazione di cocktail classici e drink personalizzati;
  • Gestione del banco bar e della mise en place;
  • Accoglienza e assistenza ai clienti con approccio cordiale e professionale;
  • Controllo degli stock, riordino dei prodotti e cura delle attrezzature;
  • Applicazione delle normative HACCP e rispetto degli standard aziendali;
  • Collaborazione con il team di sala e cucina per assicurare un servizio efficiente.

Requisiti

  • Esperienza pregressa nel ruolo di almeno una stagione o in contesti similari;
  • Conoscenza delle principali tecniche di miscelazione;
  • Ottime capacità relazionali e forte orientamento al cliente;
  • Rapidità, precisione e attitudine a lavorare sotto pressione;
  • Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
  • Conoscenza della lingua inglese gradita.

Contratto: lavoro stagionale a tempo pieno, con inquadramento e retribuzione come da CCNL di riferimento.

Benefit

Contratto stagionale full time e retribuzione secondo il CCNL applicabile.

Requisiti

Esperienza di almeno 1 stagione o in contesti similari; conoscenza delle tecniche di miscelazione; disponibilità a turni, weekend e festivi; precisione e rapidità; rispetto norme HACCP; inglese gradito.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Tecniche di miscelazione Servizio caffetteria Gestione banco bar Mise en place Controllo stock Conoscenza norme HACCP Inglese (gradito)
  • Competenze trasversali
  • Capacità relazionali Orientamento al cliente Lavorare sotto pressione Precisione Rapidità Teamwork