Descrizione della Posizione Lavorativa
The Palace Company Europe ricerca un/una Barman/Barlady per la prestigiosa struttura Casa Baglioni, hotel 5 stelle lusso situato nel cuore di Milano. La figura sarà un punto di riferimento per gli ospiti e dovrà garantire un servizio curato e conforme agli standard del brand. Se la sua esperienza e le sue competenze corrispondono a quanto descritto, è invitato/a a candidarsi rapidamente.
Responsabilità
- Preparare e servire cocktail e bevande di alta qualità rispettando gli standard della struttura;
- Ideare nuove ricette e curare presentazioni innovative per arricchire l'offerta beverage;
- Accogliere e assistere gli ospiti, assicurando un'esperienza professionale e memorabile;
- Garantire ordine, pulizia e corretta gestione dell'area bar, operando nel rispetto delle procedure HACCP. xlwpduy
Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in rooftop bar o contesti luxury/hotellerie di alto livello;
- Buona presenza, ottime doti relazionali e forte orientamento al servizio;
- Conoscenza di base di drink, distillati e vini;
- Ottima conoscenza della lingua inglese (ulteriori lingue costituiscono un plus);
- Precisione, affidabilità e flessibilità.
Sede: Milano.
Nota: L'offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. 903/77 e D.lgs. 125/91. Riferimento annuncio: #J-18808-Ljbffr.
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo (preferibile in rooftop o contesti luxury/hotellerie), buona presenza, ottime doti relazionali, orientamento al servizio, conoscenza base di drink, distillati e vini, ottima conoscenza dell'inglese, precisione, affidabilità e flessibilità.
Competenze richieste
Competenze professionali
Preparazione cocktail
Conoscenza distillati e vini
Ideazione ricette e presentazione beverage
Procedure HACCP
Inglese fluente
Competenze trasversali
Buona presenza
Doti relazionali
Orientamento al servizio
Precisione
Affidabilità
Flessibilità