Descrizione della Posizione Lavorativa
BZAR hotels, realtà in crescita nel settore dell’hospitality italiano con boutique hotel, resort, ristoranti e rooftop bar nelle destinazioni più iconiche del Paese, ricerca un Barman da inserire nel team della sede di Roma, zona Rione Monti.
Il ruolo
Cerchiamo persone energiche e orientate al cliente, pronte a mettersi in gioco. Lavoriamo con passione quotidianamente e crediamo che il contributo di ciascun membro del team sia determinante. La figura entrerà in squadra con un ruolo attivo nel garantire un'esperienza ospite di qualità e nel sostenere l'evoluzione dei nostri servizi.
Ti occuperai di
- Miscelazione & Beverage: preparazione di cocktail incentrati sulla cultura dello spritz — stagionali, classici e analcolici — e gestione di una selezione curata di bollicine provenienti da diverse regioni italiane ed estere.
- Servizio in sala: supporto al servizio ai tavoli del rooftop: presa delle comande, gestione del flusso degli ospiti e stretta collaborazione con il team di sala per assicurare un'esperienza fluida e coerente.
- Standard di servizio: ogni drink e ogni interazione con l'ospite devono rispettare i brand standard di BZAR Hotels: qualità, cura del dettaglio e ospitalità autentica.
Chi cerchiamo
- Esperienza pregressa in contesti analoghi (bar, rooftop, hotel).
- Conoscenza della miscelazione classica e della cultura dell'aperitivo italiana.
- Buona predisposizione al lavoro di squadra e al contatto diretto con il pubblico.
- Conoscenza della lingua inglese per interfacciarsi con clientela internazionale.
- Flessibilità su turni serali, weekend e festivi.
Benefit per i dipendenti
- Bonus “Porta un amico” — presenta un nuovo collega e ricevi un premio extra.
- Compleanno speciale — giorno libero per festeggiare il tuo compleanno.
- Sconti esclusivi — su camere, ristoranti e rooftop con vista.
- Cin Cin di Benvenuto — brindisi di benvenuto al tuo arrivo nella squadra.
- Team building & attività sociali — iniziative per rafforzare lo spirito di gruppo.
- BZAR Ascolta — canali interni di ascolto e supporto per i dipendenti.
Requisiti
Esperienza pregressa in bar, rooftop o hotel; competenze nella miscelazione classica e nella cultura dell'aperitivo; attitudine al lavoro in team e al contatto con il pubblico; conoscenza della lingua inglese; disponibilità a lavorare su turni serali, weekend e festivi.
Competenze richieste
Competenze professionali
Miscelazione classica
Cultura dell'aperitivo (spritz)
Servizio al tavolo e gestione comande
Conoscenza di bollicine nazionali e internazionali
Inglese (sufficiente per servizio)
Competenze trasversali
Orientamento al cliente
Lavoro di squadra
Flessibilità
Attenzione al dettaglio
Capacità comunicative