48 Offerte di Lavoro vicino Bergamo, Lombardia, Senior, Luglio 2026

Gli annunci sono pubblicati da aziende che cercano personale da assumere vicino Bergamo, Lombardia

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Capo Cuoco
Senior

Vi.Co.Ok.'s logo

Vi.Co.Ok.

Bergamo, Bergamo, Lombardia, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione collettiva / Ristorazione aziendale

Descrizione della Posizione Lavorativa

Vi.Co.Ok. Srl, azienda attiva nella ristorazione aziendale con sedi in tutta Italia, cerca per il suo impianto a Bergamo (BG) un Capo Cuoco.

  • La risorsa sarà inserita nel team di gestione della cucina e si occuperà della preparazione delle varie linee.
  • Gestirà gli ordini delle derrate alimentari e le relative registrazioni di reportistica.
  • Collabora con la dietista per la revisione e la definizione dei menù.
  • Verificherà il rispetto delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza.
  • In collaborazione con il Direttore dovrà coordinare la squadra di lavoro.

Si propone un inserimento iniziale con contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. L'inquadramento previsto è il 3° livello del CCNL ristorazione collettiva con una RAL compresa tra €30.000 e €33.000 all'anno. Ulteriori dettagli saranno forniti in sede di colloquio.

Orario di lavoro: full time, dalle 6:30 alle 14:30, dal lunedì al venerdì.

Requisiti obbligatori: esperienza nella mansione (indicato minimo di 6 anni come chef) e Attestato HACCP.

La ricerca è rivolta a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9. Tutti i dati forniti saranno trattati conformemente al Regolamento UE 679/2016 (GDPR).

Requisiti

Esperienza minima come chef di circa 6 anni (obbligatoria). Possesso dell'Attestato HACCP (obbligatorio). Disponibilità a lavoro full time a Bergamo. Inquadramento al 3° livello CCNL ristorazione collettiva; iniziale contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato; RAL 30.000–33.000€.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Preparazione cucina e gestione linee Gestione ordini derrate Reportistica operativa Conoscenza e applicazione HACCP Gestione menù in collaborazione con dietista
  • Competenze trasversali
  • Leadership Coordinamento team Collaborazione Organizzazione Attenzione ai dettagli