Cuoco Capo Partita
Con Esperienza
Adecco Talent Attraction
Brescia, Brescia, Lombardia, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione
Descrizione della Posizione Lavorativa
Adecco ricerca un/una Cuoco/a Capo Partita per un rinomato ristorante boutique nella zona di Calcinato (Brescia). La figura sarà responsabile dell'organizzazione della propria partita e del coordinamento con la brigata di cucina.
Le principali attività includono:
- Coordinamento con la brigata di cucina per garantire efficienza e qualità del servizio;
- Controllo delle materie prime e gestione degli approvvigionamenti;
- Rispetto e applicazione delle norme HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita o come cuoco/cuoca;
- Buona conoscenza delle tecniche di cucina e delle preparazioni di settore;
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.
Orario di lavoro: Full Time, da martedì a domenica con servizio pranzo e cena: 10:30–14:30 e 18:00–22:00. Il locale è chiuso il lunedì; la domenica sera è libera e, oltre al giorno di chiusura, è prevista una mezza giornata di riposo aggiuntiva settimanale a rotazione.
Avvertenza: l'annuncio riporta un avviso sulla possibile presenza di annunci falsi in rete; si raccomanda di prestare attenzione alle comunicazioni non ufficiali.
Località: Brescia (BS), Italia.