Cuoco
Junior / Apprendista

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Randstad

Verona, Verona, Veneto, Italia

Di persona

Contratto temporaneo

Ristorazione collettiva

Descrizione della Posizione Lavorativa

Randstad Italia, specialty hospitality e retail, per un'importante azienda cliente nel settore della ristorazione è alla ricerca di un profilo qualificato da inserire come cuoco per la ristorazione collettiva a Verona.

Il candidato selezionato verrà inserito all'interno della cucina e si occuperà della gestione completa del servizio per circa 40 pasti al giorno.

Le principali attività comprendono:

  • Gestione autonoma della preparazione dei pasti, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e nutrizionali previsti;
  • Organizzazione della linea di cucina e gestione delle materie prime nel pieno rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
  • Manutenzione della pulizia e dell'ordine degli ambienti di lavoro e delle attrezzature;
  • Collaborazione con il team per assicurare un servizio efficiente e puntuale, in linea con le esigenze della struttura.

Requisiti richiesti:

  • Pregressa esperienza nel ruolo di cuoco, preferibilmente in contesti di ristorazione collettiva (minimo 1 anno);
  • Buona conoscenza delle tecniche di cottura e della gestione delle preparazioni in grandi volumi;
  • Autonomia operativa nella gestione del servizio per circa 40 coperti;
  • Attestato HACCP in corso di validità;
  • Serietà, precisione e spiccate doti organizzative.

Livello di istruzione richiesto: licenza media (scuola secondaria di 1° grado).

Se pensi che il tuo profilo sia in linea, candidati subito.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ed è aperto a tutte le persone nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Per informazioni sulla privacy: https://www.randstad.it/privacy/.

Benefit per i dipendenti

  • Retribuzione annua: 22.000€ - 28.000€
  • Orario di lavoro indicativo: 07:00 - 15:00

Requisiti

Almeno 1 anno di esperienza come cuoco (preferibilmente in ristorazione collettiva), attestato HACCP valido, licenza media, autonomia nella gestione di servizio per circa 40 coperti, precisione e capacità organizzative.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • HACCP Tecniche di cottura Gestione preparazioni in grandi volumi Gestione materie prime Igiene alimentare
  • Competenze trasversali
  • Precisione Organizzazione Affidabilità Lavoro di squadra