Bar Manager
Con Esperienza
Randstad
Altamura, Bari, Puglia, Italia
Di persona
Contratto temporaneo
Ristorazione e Ospitalità
Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia - filiale di Matera cerca, per una nuova apertura ad Altamura (BA), un Bar Manager con esperienza consolidata nel settore bar/caffetteria.
Orario: lavoro full time su turni.
Contratto iniziale: contratto di somministrazione con scopo stabilizzazione.
Retribuzione oraria: 10 - 11 € all'ora.
Compiti e responsabilità
- Coordinamento operativo del punto vendita e del team.
- Gestione dei turni e supervisione delle attività quotidiane.
- Supporto attivo al banco bar e caffetteria durante il servizio.
- Controllo degli standard qualitativi di prodotto e servizio.
- Gestione operativa del personale e supporto nella formazione delle risorse.
- Monitoraggio delle performance del locale e raggiungimento degli obiettivi assegnati.
Requisiti
- Esperienza comprovata nel settore bar/caffetteria/pasticceria (il testo riporta sia una fascia "da 3 a 5 anni" sia una "esperienza minima di 4 anni").
- Esperienza di almeno 1-2 anni in ruoli di coordinamento del team o responsabilità.
- Ottima conoscenza delle attività operative di banco, del mondo della caffetteria e delle materie prime.
- Capacità organizzative, leadership e problem solving.
- Attitudine pratica, dinamica e orientata al lavoro di squadra.
- Livello di studio: diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS.
La ricerca è rivolta ai candidati di entrambi i sessi (L.903/77). Si invita a leggere l'informativa sulla privacy Randstad ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR): https://www.randstad.it/privacy/
Benefit per i dipendenti
- Contratto iniziale di somministrazione con prospettiva di stabilizzazione.
- Retribuzione oraria indicata: 10 - 11 € all'ora.
Requisiti
Esperienza comprovata nel settore bar/caffetteria/pasticceria (testo indica sia 3-5 anni sia minimo 4 anni), almeno 1-2 anni in ruoli di coordinamento, ottima conoscenza operativa del banco e delle materie prime, capacità organizzative, leadership, problem solving; diploma di scuola secondaria superiore o certificato IFTS.Competenze richieste
Esperienza in bar/caffetteria/pasticceria
Gestione e pianificazione turni
Supervisione operativa
Conoscenza materie prime e caffetteria
Formazione del personale
Controllo qualità e monitoraggio performance
Leadership
Team working
Problem solving
Capacità organizzative
Attitudine dinamica e pratica