Barman
Con Esperienza

Descrizione della Posizione Lavorativa

Augustus Hotel&Resort si trova sulla splendida costa della Toscana, circondato da pinete e con vista sulle Alpi Apuane. La struttura comprende Villa Pesenti, Villa Radici, la Nave con ampi balconi, le Augustus Garden Villas (suite con giardino, piscina o Jacuzzi) e l'Augustus Lido (ex Villa Agnelli). La spiaggia privata Augustus Beach Club, raggiungibile tramite un esclusivo sottopassaggio, dispone di 74 tende spaziose e servizi dedicati, oltre a bar e un ristorante elegante sul mare.

La location è particolarmente adatta per eventi e feste glamour. La struttura offre, tra gli altri servizi, un ristorante nel giardino, due lounge bar, due piscine riscaldate (una con idromassaggio), una Day Spa, un fitness center e connessione Wi‑Fi gratuita in tutta l'area.

Siamo alla ricerca, per la Stagione Estiva 2026, di un/una Barman con esperienza in hotellerie o ristorazione di alto livello, in grado di assicurare un servizio curato e un'accoglienza cordiale agli ospiti. La figura unisce competenza tecnica, conoscenza dei prodotti e capacità di personalizzare l'esperienza al bar.

Mansioni

• Preparare cocktail classici e signature in linea con gli standard dell'hotel.
• Servire al banco e al tavolo con approccio professionale e orientamento al cliente.
• Gestire mise en place, rifornimento e ordine del bar.
• Collaborare con il Primo Barman alla creazione di nuove proposte drink.
• Monitorare le scorte e interfacciarsi con il magazzino per l'approvvigionamento.
• Garantire il rispetto delle norme igienico‑sanitarie, degli standard qualitativi e dell'HACCP.
• Supportare i colleghi di sala nei momenti di maggiore affluenza per un servizio coordinato.

Requisiti

• Esperienza nel ruolo, preferibilmente in hotel 4/5 stelle o ristoranti di livello.
• Buona conoscenza della mixology e delle tecniche base/avanzate di caffetteria.
• Spiccate capacità relazionali, attenzione al dettaglio e orientamento al cliente.
• Capacità di lavorare in autonomia e in team; flessibilità oraria e disponibilità a turni, weekend e festivi.
• Conoscenza fluente dell'italiano e dell'inglese; altre lingue costituiscono un plus.
• Attestato sicurezza L.81 rischio basso e HACCP in corso di validità per il 2026.

In Augustus Hotel&Resort avrai la possibilità di lavorare con un team altamente qualificato, in un contesto giovane, stimolante e orientato all'eccellenza.

Benefit per i dipendenti

• Opportunità di crescita e formazione professionale in un ambiente dinamico e orientato all'eccellenza.
• Possibilità di alloggio in camera singola o doppia, secondo disponibilità, con fornitura di 1 kit di lenzuola e asciugamano.
• Divisa aziendale con servizio di lavanderia gratuito fino a due volte a settimana.
• Ticket Restaurant di 8 euro netti per ogni giornata lavorata di almeno 6 ore.
• Possibilità di noleggio bici a prezzi agevolati tramite convenzione.

Requisiti

Esperienza nel ruolo (preferibilmente in hotel 4/5 stelle o ristoranti di livello); conoscenza della mixology e tecniche di caffetteria; ottime capacità relazionali; autonomia e lavoro in team; flessibilità oraria e disponibilità a turni, weekend e festivi; italiano e inglese fluenti (altre lingue gradite); attestato sicurezza L.81 rischio basso e HACCP valido per il 2026.