Cuoco Capo Partita
Con Esperienza

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Adecco

Montichiari, Brescia, Lombardia, Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Adecco Brescia è alla ricerca di un/a Cuoco Capo Partita per un rinomato ristorante boutique situato nella zona di Montichiari (Lombardia, Italia). Se hai passione per la cucina e desideri un'opportunità in un contesto strutturato e dinamico, questa posizione potrebbe fare per te.

Responsabilità

  • Gestire autonomamente la partita di cucina assegnata.
  • Preparare le portate rispettando gli standard qualitativi del locale.
  • Coordinarsi con la brigata di cucina per garantire fluidità del servizio.
  • Controllare le materie prime e rispettare le norme HACCP.

Competenze richieste

  • Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita o come cuoco/a.
  • Buona conoscenza delle tecniche di cucina.
  • Precisione, organizzazione e attitudine al lavoro in team.
  • Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.
  • Possesso di attestati HACCP preferibile.

Informazioni aggiuntive

Orario di lavoro: Full Time, da martedì a domenica con i seguenti turni: 10:30–14:30 e 18:00–22:00. Il locale è chiuso il lunedì e la domenica sera è libera; è prevista inoltre una mezza giornata di riposo aggiuntiva settimanale a rotazione.

La RAL sarà commisurata alle competenze e all'esperienza del candidato.

Se sei motivato/a e desideri crescere professionalmente in un ambiente strutturato e dinamico, candidati ora.

Benefit

  • Retribuzione (RAL) commisurata a skill ed esperienza.
  • Opportunità di crescita professionale in contesti strutturati e dinamici.

Requisiti

Esperienza pregressa come Capo Partita o cuoco/a; buona conoscenza delle tecniche di cucina; disponibilità a lavorare su turni; attestato HACCP preferibile.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Gestione della partita Tecniche di cucina Controllo delle materie prime Conoscenza HACCP
  • Competenze trasversali
  • Precisione Organizzazione Lavoro di squadra Flessibilità Motivazione