Barman
Con Esperienza

Descrizione della Posizione Lavorativa

Mangia's Resorts, brand di ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., rappresenta la Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà fra Sicilia e Sardegna (inclusi 2 city hotel, 10 resort 4-5 stelle e 5 club), Mangia's propone soggiorni immersivi che valorizzano il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita mediterraneo. Due dei nostri resort sono parte della Autograph Collection by Marriott e uno è affiliato alla Curio Collection by Hilton.

Per la stagione estiva 2026 stiamo selezionando un/una barman/barlady da inserire presso il Mangia's Pollina Resort. La risorsa avrà la responsabilità di preparare e somministrare bevande alcoliche e analcoliche, cocktail e drink speciali, garantendo un servizio di elevata qualità e contribuendo a un'esperienza cliente piacevole e professionale.

Responsabilità principali:

• Preparare e servire cocktail e bevande secondo gli standard aziendali.
• Gestire il banco bar in autonomia, mantenendo ordine e pulizia costante.
• Accogliere i clienti con cortesia, fornire informazioni sulle bevande e suggerire abbinamenti.
• Collaborare con il team di sala e cucina per assicurare un servizio fluido.
• Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e della sicurezza sul lavoro.
• Controllare e rifornire scorte di liquori, ingredienti e materiali di consumo.

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa come barman/barlady o in ruolo analogo.
• Conoscenza delle norme HACCP e della normativa sulla sicurezza sul lavoro.
• Conoscenza approfondita di cocktail, mixology e tecniche di preparazione bevande.
• Ottime capacità comunicative e forte orientamento al cliente.
• Attitudine al lavoro di squadra e spirito di collaborazione.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
• Conoscenza della lingua inglese.

Benefit

• Contratto stagionale.
• Possibilità di alloggio.
• Vitto garantito (1€ al giorno).
• Opportunità di crescita professionale all'interno dell'azienda.
• Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo.
• Formazione continua e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento.
• Sede: Caltanissetta (CL), Italia.

Requisiti

Esperienza pregressa come barman/barlady, conoscenza HACCP e norme di sicurezza, competenze in mixology, ottime capacità comunicative, attitudine al lavoro di squadra, flessibilità oraria con disponibilità a turni, weekend e festivi, conoscenza della lingua inglese.