Descrizione della Posizione Lavorativa
Randstad Italia - Divisione Healthcare ricerca un professionista esperto da inserire come cuoco presso una prestigiosa struttura residenziale per anziani. Se hai esperienza nella ristorazione collettiva, passione per la cucina e una forte attenzione alla qualità del servizio, questa opportunità potrebbe fare al caso tuo.
Responsabilità
- Gestione completa delle attività culinarie della struttura dedicate agli ospiti.
- Preparazione dei pasti quotidiani nel rispetto degli standard nutrizionali e qualitativi previsti per una residenza sanitaria.
- Gestione delle materie prime e monitoraggio delle scorte.
- Mantenimento di condizioni igienico-sanitarie ottimali nei locali di cucina.
Requisiti
- Esperienza consolidata di almeno 5 anni nella ristorazione collettiva.
- Conoscenza avanzata e ottima padronanza della lingua italiana.
- Capacità di lavorare in autonomia, precisione e forte orientamento al rispetto degli standard di servizio.
Luogo di lavoro: Botticino (BS).
Si offre: inserimento contrattuale con inquadramento al 4° livello del CCNL Pubblici Esercizi, con decorrenza immediata.
Orario di lavoro: 40 ore settimanali articolate su turni dal lunedì alla domenica (6:30-13:30 dal lunedì al venerdì e 7:30-12:30 il sabato o la domenica), con riposo alternato nei fine settimana.
La selezione ha carattere di urgenza: se il tuo profilo corrisponde ai requisiti, candidati quanto prima.
L'annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ed è aperto alla diversity e all'inclusività. Per informazioni sulla privacy consultare la pagina Randstad: https://www.randstad.it/privacy/
Benefit
- Inquadramento contrattuale al 4° livello del CCNL Pubblici Esercizi.
- Decorrenza del contratto immediata.
Requisiti
Esperienza consolidata di almeno 5 anni nella ristorazione collettiva; ottima padronanza della lingua italiana; capacità di lavorare in autonomia; precisione e forte orientamento al rispetto degli standard di servizio. Disponibilità a lavorare su turni per un totale di 40 ore settimanali presso Botticino (BS).
Competenze richieste
Competenze professionali
Ristorazione collettiva
Preparazione pasti per strutture residenziali
Gestione materie prime e scorte
Igiene e sicurezza alimentare (HACCP)
Padronanza della lingua italiana
Competenze trasversali
Autonomia
Precisione
Orientamento alla qualità
Passione per la cucina
Orientamento al rispetto degli standard di servizio