Descrizione della Posizione Lavorativa
Blu Hotels, con oltre 30 anni di attività, è oggi una realtà di riferimento nell'hotellerie italiana: ogni anno inserisce più di 1.300 persone tra strutture e sede amministrativa e promuove percorsi di carriera che hanno portato molti collaboratori a ricoprire ruoli di responsabilità.
Cerchiamo un/a Commis Sala/Bar da inserire con urgenza nel nostro Grand Hotel **** di Forte dei Marmi (LU). La figura sarà dedicata all'accoglienza e alla cura degli ospiti, con l'obiettivo di garantire un servizio di alto livello.
Responsabilità principali:
- Accogliere e assistere gli ospiti con presenza professionale e discreta;
- Erogare il servizio di sala e di bar puntando all'eccellenza nel servizio al piatto;
- Supportare la preparazione di base di caffetteria, cocktail e aperitivi;
- Contribuire all'orientamento alla vendita e alla soddisfazione dell'ospite lavorando in team.
Requisiti richiesti:
- Esperienza nel settore sala/bar, preferibilmente in hotel 4* o in gruppi alberghieri;
- Conoscenza del servizio al piatto;
- Competenze di base nella preparazione di caffetteria e cocktail (gradite);
- Buona conoscenza della lingua inglese;
- Orientamento alla vendita e attenzione alla soddisfazione del cliente;
- Completano il profilo serietà, professionalità, capacità di problem solving, dinamicità e attitudine al lavoro in team.
Benefit
- Possibilità di inserimento imminente;
- Crescita personale e professionale all'interno di un gruppo alberghiero consolidato e in sviluppo;
- Team di lavoro formato e strutturato;
- Interessanti scontistiche per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo;
- Pacchetto welfare interessante;
- Vitto e alloggio inclusi.
Ci impegniamo a mantenere un ambiente di lavoro sicuro e inclusivo, fondato sul rispetto reciproco e sulla valorizzazione delle diversità. Offriamo pari opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal genere.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I curricula dovranno pervenire completi della dicitura che autorizza il trattamento dei dati: "Dichiaro di aver preso visione dell'informativa e presto il consenso per il trattamento dei dati personali e degli eventuali dati sensibili forniti con la mia candidatura".
Requisiti
Esperienza nel settore sala/bar (preferibilmente in hotel 4*), conoscenza del servizio al piatto, competenze di base in caffetteria e preparazione cocktail, buona conoscenza della lingua inglese; serietà, professionalità, capacità di problem solving, dinamicità e attitudine al lavoro in team.
Competenze richieste
Competenze professionali
Servizio al piatto
Caffetteria
Preparazione cocktail
Conoscenza lingua inglese
Competenze trasversali
Lavoro di squadra
Problem solving
Orientamento al cliente
Orientamento alla vendita
Professionalità