Camerierea di sala
Junior / Apprendista

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Grande Catena Alberghiera

Italia

Di persona

Contratto a tempo indeterminato

Ristorazione

Descrizione della Posizione Lavorativa

Turismo Academy, specializzata nella selezione di professionisti per il settore hospitality, collabora con prestigiose strutture alberghiere 4 e 5 stelle in Italia per la ricerca di Camerieri/e di sala appassionati del servizio e orientati all’eccellenza dell’accoglienza.

Il ruolo

La persona selezionata entrerà a far parte del team Food & Beverage della struttura e avrà il compito di assicurare un’esperienza di ristorazione coerente con gli standard dell’hotellerie di alto livello, offrendo un servizio professionale, discreto e su misura per l’Ospite.

Principali responsabilità

  • Garantire un servizio di sala accurato e conforme agli standard della struttura;
  • Accogliere e assistere gli Ospiti durante tutte le fasi del servizio;
  • Curare la mise en place e preparare gli ambienti destinati alla ristorazione;
  • Presentare menu, bevande e proposte gastronomiche con professionalità;
  • Collaborare attivamente con Maître, Chef de Rang e brigata di cucina;
  • Gestire richieste specifiche e esigenze particolari della clientela con attenzione e riservatezza;
  • Contribuire al mantenimento di elevati livelli di qualità, ordine e organizzazione;
  • Partecipare al raggiungimento degli obiettivi di soddisfazione dell’Ospite.

Requisiti

  • Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente presso hotel 4 o 5 stelle, resort o ristoranti di livello;
  • Conoscenza delle tecniche di servizio e degli standard dell’hospitality di qualità;
  • Spiccato orientamento all’Ospite, attenzione al dettaglio e cura della persona;
  • Ottime capacità relazionali e predisposizione al lavoro di squadra;
  • Professionalità, dinamismo e capacità di gestire le priorità;
  • Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue straniere è considerata titolo preferenziale.

Cosa offriamo

  • Opportunità di inserimento presso strutture alberghiere rinomate a 4 e 5 stelle in Italia;
  • Ambiente professionale orientato all’eccellenza e alla qualità del servizio;
  • Possibilità concrete di crescita e sviluppo professionale con percorsi di formazione continua;
  • Contratto e trattamento economico commisurati all’esperienza maturata.

La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi e a persone di tutte le età e nazionalità, nel rispetto della normativa vigente. Tutti i CV devono essere inviati con l’autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE 2016/679 (GDPR) e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

Benefit per i dipendenti

  • Formazione continua e percorsi di valorizzazione delle competenze;
  • Inserimento in contesti di eccellenza con possibilità di crescita professionale;
  • Trattamento economico adeguato all’esperienza.

Requisiti

Esperienza pregressa nel ruolo (preferibilmente in hotel 4/5 stelle, resort o ristoranti di livello); conoscenza delle tecniche di servizio e degli standard dell’hospitality; ottime capacità relazionali; orientamento all’Ospite; buona conoscenza dell’inglese (altre lingue preferenziali); cura della persona e standing adeguato.

Competenze richieste

  • Competenze professionali
  • Tecniche di servizio di sala Mise en place Conoscenza lingua inglese Conoscenza standard hotellerie 4-5 stelle
  • Competenze trasversali
  • Orientamento al cliente Attenzione ai dettagli Lavoro di squadra Capacità relazionali Gestione delle priorità