Descrizione della Posizione Lavorativa
ADLER Spa Resorts & Retreats sono hotel esclusivi situati in alcuni dei più suggestivi contesti natural-culturali d'Italia. La missione è offrire vere oasi di benessere dove gli ospiti possono rilassarsi, ritrovare equilibrio e ricaricarsi, seguendo la promessa: "Let your soul fly".
Per realizzare questa promessa ci affidiamo a un team giovane, dinamico e motivato, capace di sorprendere gli ospiti con prestazioni eccellenti e farli sentire a casa. Per rafforzare il nostro staff del 5* ADLER Balance a Ortisei in Val Gardena cerchiamo da subito un/a Commis de Rang (f/m/d).
Attività principali
- Gestione e preparazione del servizio in ristorante.
- Supporto nella conduzione di un rango lavorando a fianco dello Chef de Rang.
- Accoglienza e cura professionale degli ospiti, con predisposizione a consigliare su richieste e scelte gastronomiche.
Competenze e requisiti
- Formazione completata nel settore alberghiero o della ristorazione.
- Preferibile esperienza nella ristorazione di alto livello.
- Passione per l'ospitalità e capacità di occuparsi in autonomia delle esigenze degli ospiti.
- Disponibilità, spirito d'iniziativa e apertura verso nuove sfide.
- Forte propensione al lavoro di squadra e disponibilità a collaborare con i colleghi.
- Buona conoscenza del tedesco e dell'inglese.
- Preferibilmente conoscenze enologiche.
Diventa parte del team ADLER: ti aspettiamo con la tua candidatura!
Benefit per i dipendenti
- Lavorare in un team di successo in continua crescita.
- Ottime possibilità di sviluppo professionale e formazione individuale.
- Contratto e retribuzione competitive con orari regolari in una settimana di 5 giorni lavorativi.
- Possibilità di vitto e alloggio gratuito e vari benefit interni.
- Opportunità di vivere e lavorare nel cuore delle Dolomiti, in uno dei paesi alpini più attrattivi.
Requisiti
Formazione nel settore alberghiero o della ristorazione; preferibile esperienza in ristorazione di alto livello; buona conoscenza del tedesco e dell'inglese; preferibile conoscenza dei vini; disponibilità a lavorare in team e a orario su settimana di 5 giorni.
Competenze richieste
Competenze professionali
Formazione alberghiera
Servizio di sala
Conoscenze di vino (preferibile)
Gestione del rango
Competenze trasversali
Lavoro di squadra
Orientamento al cliente
Disponibilità
Flessibilità
Proattività